6 odpowiedzi w tym temacie

[Jolcia]

Składniki na 24 sztuki.
-250ml. mleka
-100g masła
-1/2 szkl. cukru
-1/2 łyżeczki soli
-1 łyżka suszonych drożdży
-3 duże jajka
-4 i 1/2 szkl. mąki
- troche roztopionego masła do smarowania.
Do drożdży dodać trochę mąki ,cukru i 1/4 szklanki ciepłego mleka.
Rozrobić i poczekać aż wyrośnie.Resztę mleka zagotować,dodać masło
i resztę cukru.Ostudzić. Do misy wsypać mąkę , dodać wyrośnięte drożdże,
mleko, jajka i wyrobić na gładkie ciasto. przykryć ściereczką i zostawić
do wyrośnięcia.
Ciasto podzielić na 3 części.Z każdej wałkować placek o średnicy ok 22 cm.
Placki smarować roztopionym masłem. Następnie pokroić na 8 części
i zwijać rogale. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
i odstawić do wyrośnięcia.Jak wyrosną to posmarować roztopionym masłem
i do nagrzanego piekarnika na ok 15 minut.

Rogale są rewelacyjne , a posmarowane masełkiem to niebo w gębie.
Przepis znalazłam w internecie szukając stonek z wypiekaniem chleba.
Jak córka wróci z uczelni to wstawię zdjęcia, bo ja jeszcze nie potrafię

[Jolcia]

oto obiecane zdjecia

Załączone miniatury

• 
• 

[halina mlodzieniak]

Ale slinka cieknie... cudowne te rogaliki. Pozdrawiam

[Kaliope]

Jolciu piękne te rogale!!! Jak z piekarni.. i widać że pulchniutkie.. ajajaj... wyobrażam sobie ten zapach świeżego pieczywka.. no i smak! Gratuluję udanego wypieku!

[tuska]

Witaj,ale super rogaliki jutro będę piekła na wyjazd w sam raz.Cieplutko pozdrawiam.

[Jolcia]

Dzięki za miłe słowa

[DoDomku]

Rogale wyglądaja naprawde bardzo apetycznie,chyba też musze spróbowac wg Twojego przepisu:)