6 odpowiedzi w tym temacie

[Kasia M.]

Składniki (wychodzi dość dużo):
5 jaj,
1 szkl. cukru,
pół cukru waniliowego.
Powyższe składniki ubić na sztywno.

Dalej:
5 śnieżek,
1 litr zimnego mleka.
Też ubić na sztywno i połączyć z masą z jajek.
Dodatkowo:

Szklanka (lub więcej świeżych owoców, np. truskawek,
Trochę kakao i spażone bakalie (wg uznania)

Masę podzielić na 3 części:
- jedną zostawić tak, jak jest,
- do jednej dodać zmiksowane owoce (tu będzie trzeba więcej cukru, chyba że lubicie kwaskowe),
- do trzeciej kakao i bakalie.

Można lody lać w kubeczli albo pudełka jeden smak na drugi jak w kasatach albo lać 1 smak, zamrozić, drugi smak itd (w międzyczasie resztę trzymać w lodówce). Ja ostatnio wpadłam na pomysł, żeby lekko je przemrozić, a potem na blaszce wyłożyć suche wafle, grubo posmarować masą, potem znowu przełożyć waflem i takie a la sandwiche wychodzą
Pamiętam że przepis zrobił furorę na mojej komuni wieki temu
Życzę smacznego.

[szyszka]

Mam pytanie,ubijamy całe jajka czy tylko białka.Przepis ciekawy tylko za bardzo nie wiem jak się za niego zabrać.Ugrzęzłam w jajkach

[andy8]

Nie zjadłabym jajek na surowo

[Kasia M.]

Użytkownik szyszka dnia 31.05.2010 - 09:16 napisał

Mam pytanie,ubijamy całe jajka czy tylko białka.Przepis ciekawy tylko za bardzo nie wiem jak się za niego zabrać.Ugrzęzłam w jajkach

Całe jajka, tylko bez skorupek oczywiście Można oddzielnie żółtka i białka i potem połączyć ale to zbędna robota

[Kasia M.]

Użytkownik andy8 dnia 31.05.2010 - 11:51 napisał

Nie zjadłabym jajek na surowo

Współczuję, to chyba sernik na zimno też odpada? Ja tak samych to nie, ale ubite na piankę z cukrem to pycha

[andy8]

Kasiu jakoś tak mam,że boję się salmonelli.Sernik na zimno nie wiem jaki masz na myśli ale można zrobić bez dodatku surowych jaj

[Kasia M.]

Użytkownik andy8 dnia 01.06.2010 - 08:50 napisał

Kasiu jakoś tak mam,że boję się salmonelli.Sernik na zimno nie wiem jaki masz na myśli ale można zrobić bez dodatku surowych jaj

O, takiego bez surowych jaj to jeszcze nie robiłam Ja jajcara jestem to jajka wszędzie daję gdzie się da