Skocz do zawartości


- - - - -

Kaszubska Sałatka Śledziowa

Rozpoczęty przez Gość_aniawu73_* , 21.06.2010 14:32

  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
1 odpowiedź w tym temacie

#1 Gość_aniawu73_*

Gość_aniawu73_*
  • Goście

Napisano 21.06.2010 - 14:32

Witam, ostatnio podczas podróży na półwysep helski wstąpiłamdo restauracji o dosyć intrygująco brzmiącej nazwie Nordowi Mol, zaczerpnęłamstamtąd ciekawy przepis na Kaszubską sałatkę śledziową. Nie wiem czy dobrze udało mi się odtworzyćprzepis potrawy, którą jadłam. Przygotowałam ją w domu i była równie smaczna,co w restauracji. Smacznego :grin:

1.      Sałatka śledziowa

Składniki:

- śledzie świeże a’la matias

- jajko kurze

- cebula

- jabłko

- ogórki kiszone

- przyprawy

- śmietana

Porcję śledzia świeżego a’la matias nisko solonegomoczymy w przegotowanej wodzie. Następnie osuszamy i kroimy w paski. Dodatkitakie jak jabłko, cebulę myjemy i obieramy potem kroimy w kostkę. Śledzie wrazze wszystkimi dodatkami mieszamy w misce, doprawiamy pieprzem, następniedodajemy śmietanę kwaśną 18% i mieszamy wszystkie składniki.

Gdyby ktoś chciał skosztować potrawy w restauracji: nazywa się Nordowi Mol (chyba taka jest oryginalna pisownia:), znajdziemy ją jadąc na półwysep helski w miejscowości Celbowo (między Redą a Puckiem)

#2 Dorota

Dorota

    Przyjaciel Smacznego

  • Administratorzy
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4179 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Śląsk ;)
  • Zainteresowania:Kuchnia i nie tylko ;)

Napisano 22.11.2010 - 11:49

Witam, sałatka bardzo smaczna, polecam na zbliżające się Święta :)

kaszubska_salatka_sledziowa2.JPG kaszubska_salatka_sledziowa11.JPG

Za przepis dziękuję i pozdrawiam :)
Zapraszamy do zapoznania się z naszymi przepisami w extra formie na extra.smaczny.pl

Dlaczego warto? Masz więcej przepisów (ponad 4110). Masz dodatkowe informacje o przepisach (m.in. liczbę kalorii, liczbę porcji, trudność i czas wykonania) oraz dużo ciekawych i sprawdzonych porad (ponad 1280). Możesz dodawać swoje przepisy tworząc swoją Internetową Książkę Kucharską. Oglądasz całą stronę (i nasze forum) bez reklam! I wiele więcej...

Sprawdź teraz extra.smaczny.pl...
Wróć do Sałatki



Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)
  1. Forum Kulinarne Smaczny.pl
  2. → Nasze przepisy
  3. → Sałatki