1 odpowiedź w tym temacie

[kylo]

Składniki na około 4-5 porcji
- 1 duża pierś z kurczaka
- 2 papryki czerwone
- 1 kg pieczarek
- 2 cebule
- puszka kukurydzy
- koncentrat pomidorowy
- przyprawy: sól, pieprz, przyprawe do gyrosa, kucharek, papryka w proszku słodka i ostra,
czosnek granulowany, majeranek.
- opakowanie ryżu w woreczkach
- masło

PRZYGOTOWANIE POTRAWKI
Mieso myjemy i kroimy w kostke, papryke kroimy w paski, pieczarki kroimy jak male to na 4 jak duze to w plasrty, cebule w kostke. Mieso doprawiamy przyprawa do gyrosa i do lodowki na 30 minut, w tym czasie zesmazamy cebule, papryke i pieczarki, przekladamy do wiekszej patelni lub gara. Na tluszczu z warzyw smazymy mieso, gdy jest miekkie dodajemy do warzyw, podlewamy nie wielka iloscia wody (o ile trzeba, to bedzie widac, potrawka powinna byc gesta) i dusimy do miekkosci, dodajemy kukurydze i koncentrat na sam koniec. Doprawiamy do smaku.

PRZYGOTOWANIE RYŻU
Gotujemy ryż w woreczkach, gdy juz jest taki jak lubimy, ja lubie jak jest lekko miekki, gdy stawia opór zębom. Ugotowany ryż wysypujemy z woreczków do garnka i dodajemy dwie łyżki masła, chwile dusimy na malym ogniu, doprawiamy do smaku i podajemy:)

ŻYCZĘ SMACZNEGO!!

[Dorota]

Kylo bardzo smaczna jest ta potrawka, z którą się z nami podzieliłeś
Może za dużo dodałam do niej ryżu, bo aż... 3 woreczki - gdyż miałam dużo osób na kolacji, i tak się zastanawiałam ile tego ryżu dodać, dodawałam po 1 woreczku, aż skończyło się na tych 3, ale i tak była smaczna, nawet bardzo, bo jej brakło, a chętni jeszcze byli na dokładkę



Dzięki za przepis, czekam na kolejne i pozdrawiam