Skocz do zawartości


agnieszka

Rejestracja: 29.02.2004
Poza forum Ostatnio: 10.04.2011 19:44
-----

Moje tematy

Pomóżcie...

19.03.2006 - 19:24

Witajcie.Mam problem .Moze ktoś zna firmy ...moga być wysyłkowe majace sprzet gastronomiczny.Konkretnie chodzi mi o dobry mikser lub zagniatarke do ciasta.Odpadaja zwykle miksery.najlepiej o mocy ok 1000.z misą lub dwiema co najmniej 5 litrowymi.Miałam dwa takie i niestety nie polskie i mam problem z częsciami.Bardzo prosze ...jesli ktos zna adres takiej strony lub moze mi doradzić gdzie można coś takiego kupić....pozdrawiam

Ciekawe wypieki wielkanocne??

19.03.2005 - 18:34

Drogie Panie i panowie,a co ciekawego pieczecie na SwietaWielkanocne.Moze macie cos ciekawego w zanadrzu....chetnie skorzystam z porad....pozdrawiam...

A Może Jakieś Nowe Pomysły Na Dekoracje Ciast?

07.02.2005 - 22:47

A moze drogie Panie..no i Panowie :) ....
macie jakieś ciekawe pomysły na dekoracje ciast.Przede wszystkim chodzi o torty.Podzielcie się z nami tym co potraficie...sama chetnie skorzystam.Ciekawi mnie jak mozna jeszcze inaczej niz ja to robie...zrobić tort zeby wygladał efektownie.Interesowałyby mnie rowniez jakieś ciekawe posypki do ciast...bo strasznie nie lubie nudy w tej dziedzinie
Z góry ....dziekuje....i pozdrawiam...

Ciasto Toffi...ze słonecznikiem

18.10.2004 - 22:28

Upiec biszkopt z 8 jaj,na blache wsyp 30 dag słonecznika łuskanego,pół szkl cuk pudru,4 łyzki mleka.....włoz do piekarnika i zrumien na złoty kolor...acha dodaj do tego 3/4 kostki masła...od czasu do czasu przemieszaj.Gdy słonecznik sie zrumieni wyjmij....przemieszaj i ostudz.Puszke mleka słodzonego gotuj przez trzy godz....najlepiej dzien wczesniej...tak by ostygło.10 dag rodzynek zalej wrzątkiem i zostaw na godzinke ,10 dag kokosu zrumien na blaszce ...w piekarniku...i ostudz.
gdy mamy wszystko przygotowane to ucieramy25 dag masła i dodajemy toffi z puszki.Gdy krem jest gotowy odkładamu ok 10 łyzek a do reszty dodajemy słonecznik,rodzynki,i zrumieniony kokos,mieszamy...dodając100 gr rumu...mieszamy mase....
Biszkopt przekroic nasączyc kawą...i rozłozyc mase...przykryc drugą czescią biszkoptu.Górną czesc nasączyc mocno...obsmarowac resztą kremu.Na wierzch wykładam biszkopty maczane w kawie...i to wszystko polewam polewą czekoladową...i posypuje migdałami.....
Wiem...powiecie ze bardzo skomplikowane,,,,ale wierzcie mi ze warto ....Panie ktore znają sie dobrze na pieczeniu...poradzą sobie....jesli bedziecie miec jakies wątpliwosci to pytajcie...odpowiem....POzdrawiam :)

Lody

26.03.2004 - 22:21

0,5lkremowki,2 śniezki,3 jajka,3 łyzki cukru,1 cukier waniliowy,kakao,bakalie
kremówke ubic ze sniezkami,białka ubic na pianę, żółtka utrzec z cukrem i z kakao.Wszystkie składniki połączyc ...delikatnie mieszając...dodac bakalie.Mase wlac do pojemnika,najlepiej plastikowego i zamrozic.Mozna robic rozne smaki dodając odpowiednie dodatki...w zaleznosci od fantazji...


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)