Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Witajcie.Mam problem .Moze ktoś zna firmy ...moga być wysyłkowe majace sprzet gastronomiczny.Konkretnie chodzi mi o dobry mikser lub zagniatarke do ciasta.Odpadaja zwykle miksery.najlepiej o mocy ok 1000.z misą lub dwiema co najmniej 5 litrowymi.Miałam dwa takie i niestety nie polskie i mam problem z częsciami.Bardzo prosze ...jesli ktos zna adres takiej strony lub moze mi doradzić gdzie można coś takiego kupić....pozdrawiam
Drogie Panie i panowie,a co ciekawego pieczecie na SwietaWielkanocne.Moze macie cos ciekawego w zanadrzu....chetnie skorzystam z porad....pozdrawiam...
A moze drogie Panie..no i Panowie ....
macie jakieś ciekawe pomysły na dekoracje ciast.Przede wszystkim chodzi o torty.Podzielcie się z nami tym co potraficie...sama chetnie skorzystam.Ciekawi mnie jak mozna jeszcze inaczej niz ja to robie...zrobić tort zeby wygladał efektownie.Interesowałyby mnie rowniez jakieś ciekawe posypki do ciast...bo strasznie nie lubie nudy w tej dziedzinie
Z góry ....dziekuje....i pozdrawiam...
Upiec biszkopt z 8 jaj,na blache wsyp 30 dag słonecznika łuskanego,pół szkl cuk pudru,4 łyzki mleka.....włoz do piekarnika i zrumien na złoty kolor...acha dodaj do tego 3/4 kostki masła...od czasu do czasu przemieszaj.Gdy słonecznik sie zrumieni wyjmij....przemieszaj i ostudz.Puszke mleka słodzonego gotuj przez trzy godz....najlepiej dzien wczesniej...tak by ostygło.10 dag rodzynek zalej wrzątkiem i zostaw na godzinke ,10 dag kokosu zrumien na blaszce ...w piekarniku...i ostudz.
gdy mamy wszystko przygotowane to ucieramy25 dag masła i dodajemy toffi z puszki.Gdy krem jest gotowy odkładamu ok 10 łyzek a do reszty dodajemy słonecznik,rodzynki,i zrumieniony kokos,mieszamy...dodając100 gr rumu...mieszamy mase....
Biszkopt przekroic nasączyc kawą...i rozłozyc mase...przykryc drugą czescią biszkoptu.Górną czesc nasączyc mocno...obsmarowac resztą kremu.Na wierzch wykładam biszkopty maczane w kawie...i to wszystko polewam polewą czekoladową...i posypuje migdałami.....
Wiem...powiecie ze bardzo skomplikowane,,,,ale wierzcie mi ze warto ....Panie ktore znają sie dobrze na pieczeniu...poradzą sobie....jesli bedziecie miec jakies wątpliwosci to pytajcie...odpowiem....POzdrawiam