Pyszne Rogaliki

[halina mlodzieniak]

SKLADNIKI: 1KG MAKI 2 KOSTKI TLUSZCZU 2 ŻÓŁTKA SZCZYPTA SOLI ROZCZYN 18 ŁYŻEK MLEKA 15 DKG DROZDZY 5 ŁYŻEK MAKI 6 ŁYZEK CUKRU ZROBIC ROZCZYN W LETNIM MLEKU. DO MISKI WLOZYC WYZEJ WYMIENIONE SKLADNIKI. GDY ROZCZYN UROSNIE, WLAC DO MISKI I WSZYSTKO DOKLADNIE WYROBIC. CALOSC WLOZYC DO LODOWKI DO WYROSNIECIEA.CIASTO DZIELIMY NA 4 CZESCI, WALKUJEMY IDZIELIMY TO NA PORCJE, CZYLI NA 8 CZESCI. Z TEJ PORCJI WYCHODZI 32 ROGALIKOW DUZYCH. DO SRODKA DJAEMY NADZIENIE WEDLUG UZNANIA., JA OSOBISCIE NADZIEWAM MASA SEROWA, KTORA DOPRAWIA SIE TAK JAK DOPIEROGOW, CZYLI SER, ZOLTKO, CUKIER PUDER. . MOZNA DZIEWAC POWIDLAMI, ALBO STARTYM JAKBKIEM. MOJE KOLEZANKA MADZIEWA CZEKOLADĄ.GOTOWE ROGALIKI WIERZCHNIA CZESCIA MOCZYMY W BIALKU , KTORE ZOSTALO I POTEM W CUKRZE POLACZONYM Z CUKREM WANILIOWYM.TO WSTAWIAMY DO PIEKARNIKA I PIECZEMY OKOLO 25 MIN, SMACZNEGO

[Gość dalutka]

...jutro zabieram sie za pieczenie rogalików...