Skocz do zawartości

Magdalena

Aktywni Smakowicze
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    198

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Odpowiedzi opublikowane przez Magdalena

  1. Sałatka warstwowa z tuńczykiem !!!

    w Sałatki

    Opublikowano

    * 6 jaj, * 2 cebule, (mogą być czerwone są łagodne i dają kolor) * 5 ogórków konserwowych, * 30 dag sera żółtego, * 1 puszka tuńczyka w oleju, * majonez duży (dobry), * 1 szczypiorek Jaja ugotować, żółtka osobno zetrzeć, białko zetrzeć na grubym tarku.Na dno salaterki czy miski wsypać białka posmarować majonezem. Na majonez zetrzeć ser żółty i posmarować majonezem. Na to tuńczyk i posmarować majonezem. Na to cebule pokrojoną w kostkę , posmarować majonezem. Na to pokrojone w kostkę ogórki i majonez. Żółtka posypać ,a wkoło obrączkę z pokrojonego szczypiorku. Wygląda ślicznie ,apetycznie i jest pycha.SMACZNEGO!!!! :)

  7. co robić z kabaczka?

    w Szukam przepisu

    Opublikowano

    Znalazłam takie przepisy może skorzystasz: SAłATKA Z CUKINII I MARCHEWKI: 2 kg cukinii poszatkowanej tak jak ogórki na mizerie 1 kg marchewki pokrajanej w cienkie talarki 0,5 kg cebuli pokrajanej w kostkę 2 czubate łyżki posiekanego zielonego koperku 1 łyżka cukru 1 łyżka soli 1 szklanka oleju 0,5 szklanki octu kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego, liście laurowe. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Marchewke nalezy najpierw blanszować 8 min. Wszystkie składniki włożyć do garnka, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować razem około 5 min. Gorące wkładac do słoików i pasteryzowac 30 min. SALATKA Z CUKINII I BURACZKOW 1 kg cukini - surową pokroić w kostkę 1 kg buraczków ugotowac, obrac i również pokroić w kostkę 50 - 70 dag cebuli - pokroic w kostkę 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 1 szklanka oleju xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Zagotować olej z octem, wszystkie pozostałe składniki wymieszac, włożyć do słoików. Pasteryzować 30 min. U W A G A : do tej sałatki nie dodaje sie ani odrobiny soli KISZONY KABACZEK LUB CUKINIA 2 kg kabaczka lub cukini, kilka gałązek kopru z kwiatem, 6 - 7 ząbków czosnku, 5 dag soli Czosnek obrać. Koper opłukać i osączyć. Kabaczek umyć, bardzo cienko obrać, przekroić wzdłuż na pół i usunąć pestki z miękiszem. Twardą część warzywa pokroić w kostkę lub słupki, ułożyć w wyparzonych słoikach, dodać czosnek i koper. Zagotować 2 l wody z solą. Zalać kabaczek gorącą solanką, zakręcić słoiki. Pozostawić w ciepłym pomieszczeniu na kilka dni. Następnie pasteryzować 15 - 20 minut i przenieść do chłodnego pomieszczenia. cukinie (bez obierania) kroi się w paski- dowolnej długości, wcześniej trzeba dokładnie powykrajac środek i pozbyć się wszelkich pestek i miękkich części. CUKINIA NA SLODKO 0.5 l octu 10% 0.5 l wody 1 kg cukru kilka goździków kawałek cynamonu w lasce CUKINIA NA OSTRO 0.5 l octu 10% 10 szklanek wody 3 łyżki cukru 2 łyżki soli 10 ząbków czosnku W obu przepisach należy cukinie podgotować trochę w zalewie. CUKINIA SMAZONA PASTERYZOWANA 1kg cukini, 5 łyżek oleju, główka czosnku, łyżeczka kwasku cytr., sól. Cukinie obrać, usunąć nasiona, pokroić w drobna kostkę. Cukinie usmażyć na oleju, ciągle mieszając. Do usmażonej cukini + roztarty z Solą czosnek i kwasek rozpuszczony w łyżce przegotowanej wody. Wymieszać wszystko i nakładać do słoików, ugniatając by nie zostały wolne przestrzenie. Pasteryzować 25' :)

  13. Sałatka Serowo-porowa Pycha!

    w Sałatki

    Opublikowano

    3 pory 15 dag sera żółtego 1 puszka kukurydzy 1 fasolka czerwona(puszka) 1 majonez kielecki 1 puszka groszku 1 słoik ogórków konserwowych(pokroić w kostkę) Pory pokroić drobno , sparzyć na sitku i posolić poczekać 1 godzinę. Ser zetrzeć na grubej tarce.Wszystko odcedzić i wymieszać. Ulubiona sałatka mojej córki jedna z wielu Smacznego!!! :)

  15. Krety

    w Rozmowy (prawie) niekontrolowane

    Opublikowano

    Ja znalazłam w internecie to może poskutkuje: Z czego przygotować: bez czarny, Rodzaj preparatu: gnojówka, Jak przygotować: 1 kg świeżych lub 200 g suszonych liści, kwiatów i pędów zalać 10 litrów wody i odstawić na 4 do 5 dni, Kiedy stosować: gdy występują szkodniki, Miejsce zastosowania: wlewać do nor, Działanie: odstrasza krety i norniki, Podziemny kopacz Kret jest ssakiem. Dobrze czuje się w glebach wilgotnych i próchnicznych, unika miejsc suchych i kamienistych oraz terenów o wysokim poziomie wód gruntowych. Dlatego bardzo chętnie zamieszkuje pod starannie pielęgnowanym trawnikiem, grządkami kwiatowymi i warzywnikiem. Dlaczego szkodzi Drążąc podziemne korytarze w poszukiwaniu pożywienia: niszczy korzenie roślin; tworzy kopczyki ziemi - kretowiska, które psują wypielęgnowane powierzchnie trawników i utrudniają ich koszenie; powoduje gnicie roślin zasypanych przez kopce; zjada dżdżownice (stanowią 90% jego pożywienia), zatem pośrednio przyczynia się do pogarszania warunków glebowych; zjada żaby, które są pożyteczne. Krety są też pożyteczne, bo zjadają ślimaki, pędraki, drutowce oraz larwy i poczwarki wielu innych gatunków owadów. Zjadają też drobne gryzonie, które często czynią szkody w ogrodach. Jak pozbyć się intruza Aby zniechęcić krety do zasiedlania naszego ogrodu, można wykorzystać ich wrażliwość na zapachy, dźwięki i drgania. Jest na to kilka sposobów. Instalowanie w ogrodzie przedmiotów lub konstrukcji drgających i wydających wysokie, wibrujące dźwięki. Można do korytarzy wkopać puste butelki z szyjkami skierowanymi do góry i wystającymi 5-10 cm nad poziom gleby (gwiżdżą w czasie wiatru), można ustawić wiatraczki, a obok sprężyste deseczki tak, aby skrzydła poruszając się na wietrze, uderzały o deseczkę. Jeszcze innym sposobem jest rozpięcie naprężonych drutów między palikami wbitymi w ziemię, czy wbicie w kretowiska drewnianych kołków, w które co jakiś czas należy stukać. Założenie elektroakustycznego odstraszacza gryzoni i kretów Anty Mysior, zasilanego bateriami, który wysyła sygnały ciągłe o wysokiej częstotliwości. Odstraszacz umieszcza się w krecim korytarzu. Można też stosować go profilaktycznie - zakopując urządzenia co 8-10 m. Ponieważ krety żerują przez cały rok, odstraszacze trzeba stosować również jesienią i zimą. Umieszczenie w krecich korytarzach preparatów i substancji silnie i ostro pachnących: gotowych preparatów zapachowych, jak: Kretol 5 G, Kretol 45 EC, Krecik lub kawałków karbidu albo szmat nasączonych ropą, naftą, fenolem czy terpentyną. Sadzenie intensywnie pachnących roślin: aksamitek, bazylii i wilczomleczy wokół terenu, który chcemy ochronić. Jeżeli krety uporczywie niszczą ogród i nie dają się wypłoszyć, można je wyłapywać i przenosić tam, gdzie nie wyrządzają szkód. W tym celu można zastawiać pułapki ze słoików wkopanych poziomo w ziemię (tak, aby dolna krawędź otworu znajdowała się na poziomie dna korytarza) lub pułapki - rurki z klapkami otwierającymi się do wewnątrz. Można też, ale to wymaga czasu i cierpliwości, wydobywać krety z ziemi łopatą w momencie, gdy usypują kopczyki Co warto wiedzieć o krecie Żyje w ośmiogodzinnych cyklach - w czasie każdego z nich około 4 godziny żeruje. Jest ssakiem o krępym i obłym ciele długości 11-17 cm. Ma małą głową wyciągniętą w ryjek, zredukowane oczy i krótki ogon. Ma niezwykle czuły słuch, którym posługuje się przy wyszukiwaniu swoich ofiar. Pokryty jest miękkim, aksamitnym włosem: czarnym i błyszczącym na grzbiecie, a szarym od strony brzusznej. Stopy przednich nóg ma łopatowate, przystosowane do drążenia kanałów. Nie zapada w sen zimowy. Zimuje w korytarzach, 50-60 cm poniżej poziomu zamarzania. Wiosną kopie płytko położone korytarze, zwane żerowiskowymi. Żyje w ośmiogodzinnych cyklach - w czasie każdego z nich około 4 godziny żeruje i 4 przesypia w gnieździe. Najbardziej aktywny jest w godzinach porannych, wtedy też powstaje najwięcej kretowisk. Może żyć do 3 lat. Kret jest u nas objęty ochroną gatunkową i zabijanie go jest zabronione. Można to zrobić wyjątkowo, gdy krety pojawią się bardzo licznie na terenach ogrodzonych (ogródki przydomowe i działkowe, inspekty). W tym celu można użyć świec dymnych: Arrex, Gamratox, Norniko FU, Nortox lub granulowanego preparatu Polytanol. Są to trucizny i należy je stosować ostrożnie, przestrzegając zaleceń podanych na etykiecie każdego z tych preparatów.

  19. Sałatka z białej kapusty i buraczków na zimę!!!

    w Przetwory

    Opublikowano

    * 2 KG BIAŁEJ KAPUSTY

    * 2 KG BURAKÓW CZERWONYCH

    * 40 DAG CEBULI

    ZALEWA:ZAGOTOWAĆ

    *1/2 SZKL.OLEJU

    *1 SZKL. WINNEGO OCTU

    *3/4 SZKL. CUKRU

    *1/3 SZKL.WODY

    *2 ŁYŻKI SOLI

    BURAKI UGOTOWAĆ ,OBRAC , ZETRZEĆ NA DUŻYCH OCZKACH.KAPUSTĘ POSZATKOWAĆ,UGOTOWAĆ, ODCEDZIC.

    CEBULĘ POKROIĆ W PIÓRKA, CEULĘ DODAĆ DO GRĄCEJ ZALEWY ZAPARZYĆ WYMIESZAĆ Z WARZYWAMI, DODAĆ GORĄCĄ ZALEWE ,JESZCZE RAZ WYMIESZAĆ .

    WYPEŁNIAĆ SŁOICZKI ZAKRĘCIĆ I PASTERYZOWAĆ.

    b][/sałatka pochodzi z "Poradnika domowego"jest smaczna i nie czuć kapusty .Smacznego!!!

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.

  Akceptuję