Danka_nt
-
Postów
25 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez Danka_nt
-
-
Tę sałatkę robię już od dość dłuższego czasu. Jest wyśmienita. Gorąco polecam, nie będziecie żałować. Pozdrawiam.
-
Oto przepis na sałatkę śledziową, którą robię na każdą Wigilię. Sałatka śledziowa 1. Jajka 4 szt. – ugotowane na twardo – pokroić w kostkę 2. Majonez - (średniego) ½ słoika 3. 1 szkl. ryżu ugotowanego (1 szkl. wsypać do gotowania) 4. Keczup – 3 łyżeczki 5. Ogórki konserwowe – 4–5 pokroić w kostkę 6. Cebula – 1 pokroić w kostkę + sól + pieprz 7. Matjasy 4-5 szt. pokroić w kostkę – przedtem włożyć do zalewy octowej na 1 godz. – (1 szkl. octu + ½ szkl. wody) 8. Majonez - 4 łyżki Sałatkę układać warstwami od 1 do 8. Smacznego !
-
Ups ! Zapomniałam dołączyć przepis. Oto on : Ambasador Upiec ciemny biszkopt do przekrojenia. Krem 2 budynie śmietankowe 3 szkl. mleka 1szkl. cukru 5 żółtek Zagotować 2 szklanki mleka z cukrem. W reszcie mleka rozmieszać żółtka, dodać budyń, dokładnie wymieszać, wlać na gotujące mleko, ugotować budyń i ostudzić. Zimny budyń utrzeć z : 1 kostką Kasi i 1/2 kostki masła Krem podzielić na dwie części. Do I części dodać: 1 puszkę brzoskwiń 1 puszkę ananasa 3 mandarynki Wszystkie owoce pokroić w kostkę i dobrze odsączyć. Do II części dodać: 15 dkg rodzynek 1 szklankę pokrojonych orzechów włoskich 1 paczkę płatków migdałowych (10 dkg) 1 posiekaną nożem czekoladę gorzką Biszkopt przekroić, przełożyć masą owocową. Na wierzchu rozsmarować masę bakaliową. Polać polewą czekoladową(esy floresy). Smacznego!
-
Placek ten jest wyśmienity i jest bardzo popularny wśród moich znajomych i rodziny. Gorąco polecam. Serdecznie pozdrawiam.
-
Ambasador Upiec ciemny biszkopt do przekrojenia. Krem 2 budynie śmietankowe 3 szkl. mleka 1szkl. cukru 5 żółtek Zagotować 2 szklanki mleka z cukrem. W reszcie mleka rozmieszać żółtka, dodać budyń, dokładnie wymieszać, wlać na gotujące mleko, ugotować budyń i ostudzić. Zimny budyń utrzeć z : 1 kostką Kasi i 1/2 kostki masła Krem podzielić na dwie części. Do I części dodać: 1 puszkę brzoskwiń 1 puszkę ananasa 3 mandarynki Wszystkie owoce pokroić w kostkę i dobrze odsączyć. Do II części dodać: 15 dkg rodzynek 1 szklankę pokrojonych orzechów włoskich 1 paczkę płatków migdałowych (10 dkg) 1 posiekaną nożem czekoladę gorzką Biszkopt przekroić, przełożyć masą owocową. Na wierzchu rozsmarować masę bakaliową. Polać polewą czekoladową(esy floresy). Smacznego!
-
Mam pytanie - co to jest "ostrowia jogurtowa"? Pozdrawiam.
-
Mam prośbę do poprzedniczki, czy mogłabyś podać przepis na buraczki w sosie? Z góry dziękuję i pozdrawiam.
-
Oto mój przepis, ale na kruchym cieście. Jest bardzo dobry. Gorąco polecam! Pani Walewska 4 szkl. Mąki ľ szkl. cukru pudru 1 1/2 kost. Kasi 3/4 szkl. cukru pudru 6 żółtek 1 mały proszek do pieczenia 1 cukier waniliowy Masa do przełożenia. 1 szkl. cukru 6 białek 1 opakowanie kremu karpatkowego 1 słoik (250ml) powideł śliwkowych 20 dkg łuskanych orzechów włoskich 100 g spirytusu Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na pół i wyłożyć nim 2 identyczne blaszki. Ciasto posmarować powidłami. Białka ubić ze szklanką cukru na sztywną pianę. Nałożyć ją na powidła, posypać posiekanymi orzechami. Piec w temp 180*C, 40-50 minut. Najlepiej ciasto rozłożyć od razu na 2 blaszki, ale białka ubijać 2 razy po 3 białka z 1/2 szkl. cukru i piec oddzielnie. Przygotować krem karpatkowy według przepisu na opakowaniu., dodatkowo wlać do niego spirytus. Na pierwszy placek nałożyć krem karpatkowy, nakryć drugim, odwracając warstwą orzechowo-śliwkową do dołu i polać polewą. Smacznego!
-
Bardzo dziękuję i serdecznie pozdrawiam.
-
Poszukuję przepisu na KORĘ ORZECHOWĄ.
-
Mam pytanko: jedno opakowanie kokosu to 100 czy 200gram? Pozdrawiam.
-
Snikers. Ciasto. 4 szkl. mąki wrocławskiej 3/4 szkl. cukru 2 jajka + 2 żółtka 20 dkg Kasi 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 cukier waniliowy Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na 3 równe części. Trzy identyczne blaszki, wyłożone papierem wylepić cienko ciastem. Każdy placek upiec oddzielnie - piec ok. 10 minut w temp. 200*C. Masa orzechowa. 1/2 kost. Kasi 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu 20 dkg posiekanych orzechów włoskich Wszystkie produkty włożyć do garnka, pogotować na małym ogniu ok. 5 minut, wylać na trzeci placek i upiec – ok. 12 min. Masa budyniowa. 1/2 litra mleka 1 budyń śmietankowy 1 szkl. cukru 1 kostka „Kasi” Ugotować budyń. Zmniejszyć płomień, dalej do budyniu dodawać „Kasię”(kawałkami). Mieszać tak długo aż tłuszcz połączy się z masą budyniową. Na pierwszy upieczony i ostudzony placek nałożyć masę budyniową, przykryć drugim, ten posmarować toffi, a następnie nakryć plackiem z orzechami. TOFFI : puszkę skondensowanego mleka słodzonego gotować 3 godziny. Można to zrobić kilka dni wcześniej. Placek smarować ostudzonym toffi. Orzechy nie siekać na deseczce tylko kroić nożem tak jak np. pomidory na sałatkę. Smacznego!
-
Placek z chałwą Upiec jasny biszkopt do przekrojenia. Kasia - 1 ½ kost. (lub 1 kost. masła i ½ kost. Kasi) Cukier - ¾ szkl. Jaja - 2 szt. Chałwa - np. bakaliowa - 7 szt. Brzoskwinie - 1 puszka - pokroić w kostkę. Kasię rozetrzeć, dodać ubite jaja z cukrem, na końcu dodać rozduszone widelcem chałwy i kieliszek spirytusu. Przekrojony biszkopt posmarować połową kremu, na to rozłożyć pokrojone brzoskwinie, przykryć drugą częścią biszkoptu, posmarować resztą kremu i polewą kakaową zrobić „esy floresy”. Smacznego.
-
Mandaryn. Upiec jasny biszkopt. Mandarynki - 4 puszki - sok zlać Śmietana kremówka - 4 szt. (4x250ml) Zagęszczacz do śmietany - 5 szt. Sok pomarańczowy 100% - ½ l Budyń śmietankowy 2 szt. Na soku mandarynkowym i pomarańczowym ugotować budyń. Gorący wylać na biszkopt. Całą masę budyniową pokryć mandarynkami. Pozostawić do ostygnięcia. Kremówki ubić z 4-ma łyżkami cukru, pod koniec ubijania dodać zagęszczacz. Śmietanę wyłożyć na mandarynki i wygładzić. Można posypać startą czekoladą. Smacznego.
-
Bardzo dziękuję za informacje. Wypróbuję go napewno. Pozdrawiam.
-
Mam pytania : jak długo piecze się ten sernik i w jakiej temperaturze oraz czy jest to porcja na blaszkę standartową ? Orzechy muszą być zmielone czy mogą być posiekane nożem? Przepis jest bardzo ciekawy i dlatego chciałabym go wypróbować jeszcze przed Świętami. Serdecznie pozdrawiam.
-
-
Ryba w zalewie pomidorowej. 1,5 kg ryby odfiletowanej (np. miruna lub morszczuk) 1 szkl. octu (może być trochę mniej) 1 szkl. oliwy 4 szkl. wody 1 duży przecier pomidorowy 1/ 2 słoika keczupu 5 dużych cebul pokroić w talarki liście laurowe (3-4), ziele angielskie, pieprz 3 łyżki cukru ½ łyżki soli Ryby posolić, obtoczyć w jajku i bułce tartej zmieszanej z mąką. Upiec na ciemny kolor żeby nie były miękkie. Ocet, wodę, oliwę, koncentrat, keczup, cukier, sól, liście, ziele, pieprz zagotować. Ryby układać partiami i przekładać cebulą, którą należy wyłowić z zalewy. Zalać gorącą zalewą. Smacznego!
-
Próbowałam. Sałatka jest bardzo dobra. Gorąco polecam.
-
Oczywiście, że można dać na biszkopt najpierw bezę a potem krem, bo sama tak kiedyś robiłam, ale dając tak, jak napisałam w przepisie jest łatwiej kroić placek i wyjmować z blaszki. Pozdrawiam.
-
Marcello Biszkopt 10 jaj 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki tortowej 1 mały proszek do pieczenia 2 łyżki kakao Jaja ubić z cukrem, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temp. 180*, 15-20 min. Najlepiej sprawdzić patyczkiem. Krem 1 kost Kasi 2 szkl. mleka 1 szkl. cukru 2 łyżki mąki wrocławskiej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy Mleko – 1 ½ szkl. zagotować z cukrem. Z reszty mleka i mąki zrobić zaklepkę. Zagotować i ostudzić. Kasię utrzeć z zimnym budyniem. Biszkopt przekroić na pół. Na pierwszą część rozsmarować dżem z czarnej porzeczki, na to połowę kremu. Przykryć drugą częścią biszkopta. Rozsmarować pozostałą część kremu, ułożyć wydrążone wiśnie i polać polewą. Polewa ½ kost. Kasi ¾ szkl cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki wody Wszystko razem wymieszać i zagotować. Placki polewać ostudzoną polewą. Połowa tej porcji wystarczy na esy floresy na jeden placek.
-
Afrykańczyk Biszkopt 4 jaja 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Jaja ubić z cukrem, dodać (przesiać) mąkę wymieszaną z proszkiem. Piec ok.15 min. w temp. 180*. Najlepiej sprawdzić patyczkiem. Beza kokosowa 20 dkg wiórków kokosowych 1 ½ szkl. cukru pudru 6 białek Ubić białka z cukrem na sztywno, dodać wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszać. Upiec w identycznie takiej samej blaszce jak biszkopt. Blaszkę wyłożyć natłuszczonym pergaminem. Piec ok. 40 min. w temp. 200* (Beza musi być lekko zrumieniona). Krem ananasowy 2 p. ananasa 2 żółtka 1 kost. Kasi 1 szkl. cukru pudru 2 budynie waniliowe Na soku z odsączonych ananasów ugotować 2 budynie waniliowe. Ananasa pokroić w kostkę. Z żółtek, Kasi, i cukru pudru utrzeć krem i partiami dodawać przestudzony budyń.(Wszystko robić mikserem). Do kremu dodać pokrojone ananasy i wymieszać łyżką. Na biszkopt włożyć bezę kokosową, potem krem ananasowy. Na wierzchu zrobić polewą czekoladową esy floresy. Smacznego!
-
Sernik z piernikami · 1,60 kg sera białego · 1 kost. Kasi · 50 dag cukru pudru · 12 jajek · 2 cukry waniliowe · budyń śmietankowy bez cukru · pierniki w czekoladzie - 1/2 kg Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawać po jednym żółtku. Ciągle ucierając dodać zmielony ser i utrzeć. Pod koniec dodać budyń śmietankowy i ubitą pianę z białek. Całość lekko wymieszać. Połowę masy serowej wyłożyć na posmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem dużą, prostokątną blaszkę. Na ser ułożyć szczelnie pierniki, przykryć drugą połową masy serowej i upiec. Piec 1,15 – 1,20 godz. w temp. 200*C. Smacznego!
-
Bigos wypróbowałam. Jest przepyszny, a zarazem bardzo prosty w przygotowaniu. Radzę - wypróbujcie, bo naprawdę warto. Gratuluję pomysłodawczyni. Pozdrawiam.
Makowy przekładaniec
w Słodkości
Opublikowano
O kurcze ale to może być dobre. Aż nie mogę się doczekać żeby to wypróbować. Pozdrawiam.