[Macaroni & Cheese]

500 g makaronu -rurki ugotowanego na pol-twardo 2 lyzki stolowe masla 2 lyzki stolowe maki 2 szklanki mleka okolo 300 g sera potartego Z masla i maki zrobic jasna zasmazke,wlac mleko i gotowac az sos zgestnieje.Doda potarty ser i zagrzewac az ser sie rozpusci.Makaron wylozyc do naczynia zaroodpornego wysmarowanego maslem ,zalac sosem serowym i zapiekac w temp 160st przez 20-30 min. smacznego.

[Surowka z kiszonej kapusty]

40 dkg kiszonej kapusty 2 srednie marchewki 1 cebula 1 jablko olej 2 lyzki stolowe pieprz cukier do smaku( ja dodaje plaska lyzke stolowa) Kapuste pokroic,marchew i jablko zetrzec na tarce,cebule pokroic w kosteczke,wszystko wymieszac,doprawic do smaku. Smacznego

[Ciasto Marchewkowe]

Zapomnialam dodac ze nalezy je piec w temp.180 stopni przez okolo 50 min. Przepis jest oryginalny(amerykanski) i uwazam ze warto upiec.jest smaczne.A kremem mozna je przelozyc lub posmarowac na wierzchu.Smacznego!!

[Ciasto Marchewkowe]

3 szklanki maki 3 szklanki cukru szczypta soli 2 lyzeczki proszku do pieczenia 1 lyzka stolowa cynamonu 1 i 1/2 szklanki oleju 4 duze jajka 1 lyzka olejku waniliowego 1 i 1/2 szkl. posiekanych orzechow 1 i 1/2 szkl. wiorkow kokosowych 1 i 1/3 szkl. puree z gotowanej marchewki 3/4 szkl. pokrojonych w kostke ananasow z puszki KREM 8 lyzek serka twarozkowego (w oryginalnym przepisie jest to serek philadelpfia,nie wiem czy jest dostepny w Polsce) 6 lyzek masla 3 szklanki cukru pudru Sposob wykonania Jajka,olej i cukier ubic razem w misce,nastepnie dodac reszte skladnikow i dobrze wymieszac. Krem-serek utrzec z maslem, dodawac powoli cukier.skropic sokiem z cytryny