5 dag suchej Kapusty morskiej (laminarii) pomieścić do głębokie naczynie i zalać wodą pitną , kilko razy przepłukać i odstawić na 30 minut dla nabrzmiewania
Po nabrzmiewaniu otrzymujemy 30 dag kapusty morskiej.
Zostało tylko odcedzić wodę i doprawić kapustę solą ,octem, olejem. Najprostsza sałatka gotowa.
Ta sałatka jest źródłem jodu i mikroelementów ,
Przy tym zawiera minimum kalorii (5 kcal w 10 dag bez oleju) .
Polecam.