Witam,
otóż tak, mam problem z ciastem prince polo.
Pewnego dnia jadłam u znajomej to przepyszne ciasto, dała mi przepis ponieważ poprosiłam o to (zresztą nie ja jedna:))
I od tego zaczął się problem ;/
Podam przepis i powiedzcie czemu mi to nie wychodzi :)
Biszkopt zrobić z 6 jajek. (to akurat proste:))
Krem: 1 budyń i pół kostki masła. Wyłożyć na biszkopt.
Masa: 6 białek, 1 szkl. cukru, 12 dkg kokosu, 20 dkg orzechów pokrojonych, 5 dużych prince polo (pokroić). Białka z cukrem ubić na sztywno z cukrem, dodać orzechy, kokos, prince polo, wymieszać i dać na ciasto.
Podałam skróconą wersję:)
Ja się tej Pani pytałam kilka razy czy na 100% mają być białka ubite (masa) i nie pieczone. Powiedziała, że tak.
U niej wszystko takie piękne puszyste i smaczne było, a mi już 2 raz nie wyszło:(