Skocz do zawartości

Anna22

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    99
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Odpowiedzi opublikowane przez Anna22

  1. Dawniej często kupowałam takie ciasto, a wczoraj sama zrobiłam . I jedynie żałuje ,że choć dawno spisałam ten przepis to dopiero wczoraj go zrealizowałam. Zgadzam się z autorką przepisu szybko znika i jest bardzo dobre. :lol: :lol: :P

  2. Jolcia co do tej dużej blachy to masz na pewno racje i następnym razem upiekę na niej. Przepis na biszkopt na pewno dobry ale ja mam nie miłe doświadczenie z takim do rolady bez maki ziemniaczanej, krem bez zagęstnika lub żelatyny szybko w taki biszkopt wsiąka i na drugi dzień rolada jest za miękka. Miłego dnia Ania

  3. Ciasto; 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej 6 jajek 1/2 cukru waniliowego -Oddzielić białka od żółtek. -Żółtka utrzeć na puszystą masę z 3 łyżkami ciepłej wody,dodawać stopniowo cukry. -Białka ubić na sztywną pianę z 3 łyżkami lodowatej wody. -Do żółtek dodać przesiane mąki i na końcu pianę z białek. Dokładnie wymieszać. - Dużą blaszkę /moja ma 25x40 cm/ wyłożyć papierem do pieczenia , rozprowadzić ciasto i upiec. - Zaraz po upieczeniu ciasto wyłożyć z blaszki na ściereczkę posypana niewielką ilością cukru. - Papier posmarować woda i ściągnąć z ciasta. - Ciepłe ciasto zrolować i ostudzić , odwinąć ściereczkę a wraz z nią ciasto. Krem: 400g śmietany 36% 200g brzoskwiń z puszki 8 łyżek cukru pudru można ale nie trzeba dodać zagęstnik do śmietany - Brzoskwinie odsączyć pokroić w kosteczkę -Śmietanę ubić z cukrem wymieszać z brzoskwiniami Ciasto posmarować kremem , pozostawiając na jednym brzegu wolna krawędź ok 1,5 cm i ponownie zrolować.Posypać cukrem pudrem.

  4. Do dzisiaj byłam przekonana ,że ciasto drożdżowe nigdy mi nie wyjdzie . Dlatego zabrałam się za przepis od Iny gdy męża nie było w domu i by rozczarowanie było mniejsze zrobiłam z połowy składników.

    Ciasto mi wyszło i to dosłownie bo właśnie zjedliśmy ostatni kawałek. Mąż zachwycony bo uwielbia ciasto drożdżowe i już na jutro zamówił dużą blaszkę / bo przecież samo się robi/.

    ina12 dziękujemy :D ;-) :-)

  5. asiak30 i monilek26 dziękuje za wyjaśnienie :-) :-D :D

    Już sprawdziłam u mnie w Samie nie ma takiego makaronu choć zajmują cały regał /inne makarony/ :D

    Teraz wiem czego szukać . Jeżeli takiego nie znajdę to sałatkę zrobie z kupnych zacierek sa malutkie a

    asiak30 pisze ,że od biedy może być zwykły makaron .

    Lubimy potrawy z czosnkiem.

    Jeszcze raz dziękuje i pozdrawiam Ania

  6. Dziś na obiadek były tradycyjne kopytka z sosem.

    Ale pamiętałam o tym sposobie , który poleciła Jamaica i troszkę zrobiłam takich malutkich kopytek , właśnie

    skończyliśmy je jeść na kolację . I muszę przyznać ,że smakowały nam choć nigdy przedtem nie wyobrażałam sobie jedzenia kopytek na słodko.

    Szkoda tylko , że zapomniałam o tym ,że Jamaica poleca do nich kefirek a ja nie miałam a bardzo by sie przydał .

    Wy też spróbujcie :) :) :oops:

    Pozdrawiam Anna

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.