Skocz do zawartości

Iwona01

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    166
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Iwona01

  1. Już Ci podaję: - nóżki z kurczaka - przyprawa do kurczaka - Papryka słodka - płatki kukurydziane - jajka do panierki WYKONANIE; Natrzeć dokładnie umyte kawałki kurczaka przyprawą. Pokruszyc dokładnie płatki i wymieszać je z papryką słodką (będą wówczas pikantne). Obtoczyć kurczaka w panierce z płatków i białka jajka,tzn. najpierw moczyć w białku, a potem obtaczać w płatkach. Piec w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 35-40 minut. To danie można również podac z ryżem. Podam Ci jeszcze jeden fajny przepis. Możesz go zmodyfikować jeśli chodzi o ilość: - 4 udka kurczaka - 8 ząbków czosnku - młode ziemniaki - łyżka posiekanego świeżego tymianku - 2 cebule - cytryna - 8 łyżek oliwy - 2 łyżki musztardy - sól, pieprz WYKONANIE: Udka podzielić na pół.Czosnek obrać, pokroić w cienkie plasterki. Ziemniaki wyszorować, pokroić w ósemki. Cytrynę sparzyć, połowę pokroić w plastry, z drugiej połowy wycisnąć sok. Mięso posmarować 2 łyżkami oliwy, oprószyć solą i pieprzem, posypać plasterkami czosnku. Piec 0k.20 min. w temp.180*C. Resztę oliwy, sok z cytryny,musztardę,tymianek,resztę czosnku oraz sól i pieprz do smaku utrzeć. Ziemniaki,cebulę i skórkę z cytryny wymieszać z marynatą, włożyć do brytfanki z kurczakiem i piec razem jeszcze 30minut. Pozdrawiam :D

  2. Podam szybki i sprawdzony sposób. Stosuję go od lat i nigdy mi się śmietana nie zważyła. Mam nieduży słoiczek,którego używam tylko do tego celu. A więc: do tegoż słoika wsypuję mąkę ,dodaję szczyptę soli i trochę zimnej wody.Zakręcam go i mieszam do uzyskania jednolitej cieczy, następnie dodaję śmietanę,ponownie zakręcam i znowu mieszam(wstrząsam słoikiem).Gdy to się wszystko ładnie wymiesza wlewam na gotującą się zupę(mieszająć cały czas łyżką). Sukces murowany :D

  3. Ja używam francuskich patelni telonowych TEFALA z takim czerwonym kółkiem pośrodku patelni. I naprawdę jestem zadowolona.Mam 3, różnej wielkości.Oczywiście trzeba używac do nich drewnianych,teflonowych,albo plastikowych narzędzi - łyżek, widelćow,itp.Koszt jest spory,ale naprawdę warto.Używam ich juz ze 3 czy 4 lata i są jak nowe.Dodatkową ich zaletą jest to,że można na nich smażyć bez użycia tłuszczu! Naprawdę polecam :D

  4. Myślę, że mogły by być kotlety schabowe .Mozna je przygotować wcześniej,a potem tylko usmażyc i podać. Albo kotleciki mielone z farszem pieczarkowym,tez usmażyc bezpośrednio przed podaniem.Ewentualnie, np. udka czy pałki z kurczaka panierowane w płatkach kukurydzianych i pieczonych w piekarniku (w razie czego służę przepisem). Do tego oczywiście bukiet surówek. Pozdrawiam :D

  5. Fakt, zdjęcia dodane do przepisów działają na zmysły (bywa też tak,że ładnie się prezentują, ale po przyrządzeniu niezbyt smakują).A te bez zdjęć też warto wypróbować, bo mogą być również smaczne.Tylko trzeba uruchomić swoją wyobrażnię :D Pozdrawiam

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.