rainbow

O jejku no ciacha są pycha, a mase to mi brat wyjadł z miski, bo bardzo mu smakowała. Tylko, że muszę następnym razem zrobić trochę cieńsze ciastka, bo po złożeniu wychodzą dość grube i są problemy z konsumpcją. Mniam mniam :) Będę je robiła częściej.

SKŁADNIKI : 150 g mąki 4 łyżeczki cukru waniliowego 180 g cukru 80 g masła 500 g twarogu skórka otarta z cytryny 3 jajka 50 g jogurtu 30 g kaszy manny słoik wiśni ( 720 ml) opakowanie galaretki wiśniowej Przygotowanie : Wyrobić mąkę z 80 g cukru, połową cukru waniliowego i masłem tak, aby powstała kruszonka. Posypać spód tortownicy, docisnąć. Ser utrzeć z resztą cukru i cukru waniliowego, skórką z cytryny, jajkami, jogurtem i kaszą manną. Masę rozsmarować na spodzie z kruszonki, piec 50 minut w temp. 175 stopni. Na zimnym cieście ułożyć wiśnie. Odmierzyć szklankę soku wiśniowego, rościeńczyć go z 100 ml wody, mocno podgrzać i wsypać galaretkę. Rozpuścić, ostudzić i polać wiśnie na cieście. Wstawić na 1 godzinę do lodówki. Życzę smacznego :mrgreen:

CIASTO : 250 g mąki 250 g cukru 1 kostka masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 jajek 4 łyżki śmietany 4 łyżki kakao 1 cukier waniliowy POSYPKA : 150 g wiórek kokosowych 120 g cukru 90 g masła 2-3 łyżki mleka Ciasto :Dokładnie utrzeć masło z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Następnie dodać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia, śnietanę i kakao i wymieszać. Ubić białka z odrobiną soli i delikatnie połączyc z ciastem. Posypka :Masło stopić w rondelku, do tego wsypać wiórki kokosowe, cukier oraz wlać mleko. Wszystko razem wyrobić na masę. Uformować z posypki placuszki i wyłożyć na ciasto lekko wciskając. Gotowe ciasto przełożyć do foremki i piec 50 minut w 180 stopniach. Mam nadzieję, że będzie smakowało. Ciasto jest wiele razy wyprubowane. Życzę smacznego :mrgreen:

dziękuje bardzo za szybką odpowiedź, od razu biegnę do sklepu po składniki. Mniam to będzie pyszne już czuję. :shock: :mrgreen: pozdrawiam gorąco

czy mogę prosić o dokładne sprecyzowanie ilości tych herbatników, bo paczki są o różnej zawartości wagowej. :mrgreen: