Cześć wszystkim,
Szukałem ostatnio ciekawego przepisu i natknąłem się na coś takiego "Smażone patisony". Szybko się robi, smaczne i ludzie wcinają błyskawicznie. Przepis:
Składniki:
1 patison
1 jajko
bułka tarta
wegeta (lub coś w ten deseń)
pieprz
olej do smażenia
Potrzebny sprzęt:
nóż
deska
patelnia (może być z pokrywką)
widelec
talerz na bułkę tartą
naczynie do roztrzepania jajka, np. głęboki talerz
Przygotowanie:
Jajko roztrzepać na talerzu, dodać pieprz i wegetę.
Patisona pokroić w plastry.
Wydłubać gniazda nasienne i obrać skórkę ? super łatwa czynność.
Oczyszczone plastry moczyć w jajku, panierować w bułce i smażyć na złoto na rozgrzanej patelni z olejem. Smażyć z dwóch stron oczywiście
Link do przepisu https://kuchnia.takieproste.pl/964/
