[Keks]

7-8 białek, 2 szkl. cukru, cukier waniliowy, 3 szkl. mąki, 1 roztopiona i ostudzona margaryna, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, pokruszone orzechy włoskie, pokrojona skórka pomarańczy(wg. uznania) Białka ubić tak, aby powstała sztywna piana, dodać stopniowo cukier i cukier waniliowy cały czas ubijając. Dodawać partiami mąkę z proszkiem (najlepiej mieszać łyżką) i wlać na koniec powoli margarynę. Dodać orzechy i skórkę.Wszystko wymieszać. przełozyć do wąskiej prostokątnej foremki (masa będzie dość gęsta) i piec ok 50 min w nagrzanym do 180 stopni.

[Masa Do Wafli]

Składniki: 1 margaryna 1 szkl. cukru kryształu 3 jaja 3 łyżki kakao(ciemne, najlepsze "z wiatrakiem") 1 cukier waniliowy 1 szkl. mleka w proszku Rozpuścić na parze w takiej kolejności jak napisane są składniki.Cały czas mieszać (najlepiej mikserem). Przekładać wafle ciepłą masą. Szybko i pysznie!

[Żołądki Drobiowe Z Pieczarkami]

;) Zastanawiam się czy można je podać na imienimach.Poszukuję czegoś w miarę prostego i smacznego na ciepło.