apsik
-
Postów
1286 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
9
Odpowiedzi opublikowane przez apsik
-
-
-
Aniu masz rację jakoś ostatnio często piekę,ale staram się nie jeść-dbam o linię :D narazie mi się udaje a reszta rodzinki zadowolona z moich wypieków. :P Dorotko ja bardzo lubię te ciasteczka-przypominają mi dzieciństwo bo mama często je piekła.
-
SKłADNIKI 6 szkl mąki pszennej 1 szkl kwaśnej śmietany 1 szkl cukru pudru 20 dag smalcu 1/2 margaryny 50 ml spirytusu -ja dałam słabszy alkohol 5 żółtek 2 1/2 łyżeczki proszku duży cukier waniliowy Wszystkie składniki zagnieść,rozwałkować i wykrawać ciasteczka-ja to robiłam literatką -ale można robić różne kształty. Ciastka smarować białkiem i posypywać cukrem kryształem wymieszanym z cukrem waniliowym,piec około 15 minut . Z tej porcji wyszło mi około120 ciasteczek i jeszcze dziś są pyszniutkie a smalec dał taki ciekawy smaczek.
-
-
-
-
Dziś upiekłam jabłeczniki ciastka kruche na smalcu-pycha.
-
Wczoraj poświęciłam cały dzień na robienie przetworów i wyczarowałam... -dżem z czarnej porzeczki -dżem z agrestu -czarną porzeczkę w soku -jabłka smażone Wyszło tego dość dużo,po niedzieli oberwię fasolkę i także powedruje do słoików.
-
Halince chodziło o to ,że 1/5 opakowania takiego na 3/4 litra -ale nie gotować...myślę że pomogłam,pozdrawiam.
-
sELENO ALE Z TEGO CO JA ZROZUMIAłAM TO SYPIE SIę PROSZEK...
-
-
Tęczowe ptasie mleczko i cielaczka...
-
Ewuniu Twój placuszek jest także ogromnie apetyczny.... :D ;) :)
-
Aniu jak nie przestaniesz kusić to przejadę się do Ciebie i wszystko Ci zjem....wcale nie żartuje. ;) W poszukiwaniu Twojego domu będę kierowała się zapachem. :D
-
Aniu po prostu ciasteczko prześliczne.. :) ..czy Ty musisz tak mnie torturować i moje oczy kusić. ;) Teraz mam trochę pracy w polu i usiadłam tylko na chwilkę żeby odpocząć bo u mnie straszny upał...ale jak już będę trochę wolniejsza to zrobię na sto procent. :D Pozdrawiam Cię serdecznie :)
-
Dziewczyny dziękuję serdecznie za wszystkie komentarze i jestem trochę zawstydzona...bo nie liczyłam na takie opinię oglądając torty Dorotki-jeszcze raz ukłon Twoim zdolnością Dorotko. Jeżeli chodzi o biszkopt to pieczony jest dwa razy bo inaczej wyszedłby z tortownicy gdyż mam małą,piekę dwa razy po 4 jajka a śmietany jest litr -chociaż mogłoby być więcej jak dla mnie. Podaję przepis na mój sprawdzony wielokrotnie biszkopt-nigdy mi nie opadł. 4jaja 1/2 szkl cukru 1/2 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku 1 łyżka octu-wymieszać go z żółtkami Najpierw ubijam białka,dodaję cukier i ubijam ,póżniej żółtka z octem i na koniec mieszam łyżką delikatnie dodając mąki.
-
Jest tutaj już kilka przepisów na taki tort i mój niczym konkretnym się nie różni,nie dorówna też tortom Dorotki,ale moi kochani domownicy uwielbiają go i nigdy nie piekę innego. Biszkopty przekrawam jak najcieniej i nasączam wodą z cytryną i cukrem -dość mocno. Do tego tortu użyłam 1 litr śmietany kremówki i 3 śmietan-fixów. Tort taki robi się błyskawicznie a dekoracja to co akurat jest pod ręką...tydzień temu jak robiłam to akurat byłytruskawki . A to mój skromny torcik.
-
Basiu i Ewuniu ciacha wyglądają przepysznie....muszę zrobić z wiśniami w przyszłym tygodniu.
-
Ja także pozdrawiam Anetko i życzę zdrówka...nawet nie mogę sobie wyobrazić bólu bo nigdy nie ugryzła mnie pszczoła ani osa. Dorotka ma rację...dobrze że już jest lepiej,odpoczywaj i miłej niedzieli.
-
Dziewczyny a gdzie zdjęcia,które podziałają na moją wyobrażnię. :D
-
Przepis podaję na prośbę Figielka,czyli naszej Dorotki-chociaż skorzystać może każdy. Polecam gorąco.... SKłADNIKI makaron rurki -ilość według upodobań-ja daję pół opakowania 1kalarepa około 5 rzodkiewek 1 świeży ogórek 2 pomidory koperek i dość dużo szczypiorku Makaron ugotować,kalarepę i rzodkiewkę pokroić w słupki a koperek i szczypiorek posiekać,ogórek i pomidor w kostkę. Można dodać jeszcze z 15 dag sera żółtego a ogórek świeży zastąpić małosolnym-jeżeli ktoś nie chce łączyć go z pomidorami. Wszystko wymieszać i polać sosem... Sos 100 ml jogurtu i tyle samo majonezu ,do tego ząbek czosnku i małą łyżkę keczupu,pieprz i sól do smaku. Robiłam ostatnio na obiad surówkę z dodatkiem kalarepy,podaję... 1/2 główki kapusty poszatkować,lekko posolić-1 kalarepę i 2 marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach,dodać szczypiorek i połączyć z majonezem . Spróbuj Dorotko bo naprawdę smaczna a nadziewana po prostu pychota-u mnie nadzieniem było mięso mielone i trochę pieczarek. Dzięki za inspirację i pozdrawiam.
-
U mnie dzisiaj tort śmietanowy-syn kończy 15 lat-już skończony i chłodzi się w lodówce.
-
Aniu ale piękne ciasto....a ja chciałam utrzymać moją linię i jak to zrobić. Powiedz mi jeszcze czy w masie są też banany. Pozdrawiam serdecznie... :D
-
Sabinko odpisałam na PW....życzę udanego wypieku.
Cielaczek
w Słodkości
Opublikowano
Dziękuję za pochwały mojego ciasta ,ale należą się one Justynce bo to dzięki niej możemy go piec. Dorotko jeżeli chodzi o kolor to sama nie wiem ,czy to jajka bo nie dawałam budyniu tylko mąkę ziemniaczaną. Oczywiście zachęcam wszystkich do pieczenia i pozdrawiam.