Skocz do zawartości

Justyna.K

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    916
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Odpowiedzi opublikowane przez Justyna.K

  1. Zrobiłam ten sernik na święta lecz trochę go zmieniłam podaję orginalny przepis a zmiany napiszę na dole .

    Sernik wszystkim bardzo smakował następnym razem zrobię tak jak w przepisie bo będzie jeszcze lepszy na pewno.

    SKłADNIKI NA SERNIK:

    * 1,20 kg zmielonego sera

    * 50 deka cukru pudru

    * 2 łyżki mąki ziemniaczanej

    * 12 jaj

    * 30 deko margaryny

    * 2 łyżeczki proszku do pieczenia

    WYKONANIE SERNIKA:

    Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku, ser zmieszany z proszkiem do pieczenia.Dodać ubitą na sztywno pianę z białek.Lekko wymieszać.Gotową masę serową podzielić na dwie równe części.Upiec.

    SKŁADNIKI NA BISZKOPT TRÓJKOLOROWY:

    * 9 jaj

    * 1 i 1/2 szkl. cukru pudru

    * 1 i 1/2 szkl. mąki

    * 1 kisiel czerwony

    * 1 płaska łyżeczka kakao

    * 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

    WYKONANIE BISZKOPTU:

    Podane składniki podzielić na trzy części i ubijać 3 biszkopty każdy z 3 jaj.Do jednego dodać suchy kisiel do drugiego kakao trzeci pozostaje bez dodatków tzn żółty.

    BISZKOPT CZWARTY

    * 2 białka

    * 2 łyżeczki cukru kryształu

    * 1 łyżka mąki ziemniaczanej

    * 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

    WYKONANIE

    Ubić białka z cukrem, dodając mąkę z proszkiem.Na blaszkę wykładać łyżką ( kupkami, na przemian)wszystkie 4 kolory biszkoptu.Upiec.

    SKŁADNIKI MASY JABŁKOWEJ

    * 2 kg jabłek

    * łyżke masła

    * 1 galaretka czerwona

    * 1 galaretka zielona

    WYKONANIE MASY JABŁKOWEJ

    Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Masło rozgrzać dodać jabłka.Smażyć chwilę na wolnym ogniu.Jabłka podzielić na 2 części dodać po galaretce jeszcze chwilę smażyć .Uzyskamy 2 kolorowe masy.

    Przełożenie ciasta:

    1.sernik

    2. masa zielona

    3. biszkopt kolorowy

    4. masa czerwona

    5. sernik

    6.cukier puder

    A więc tak ja darowałam sobie czwarty kolor biszkoptu tzn ten biały i nie robiłam mas jabłkowych tylko przełożyłam ciasto marmoladą też wyszło dobre.(ale to tylko ze względu że zabrakło mi czasu).Następnym razem zrobię tak jak napisałam z tymi masami .Polecam obydwie wersje. SMACZNEGO

    post-4645-1199356650_thumb.jpg

  2. U mnie też już dom wysprzątany (ale mam lenia dziś strasznego); Dziś jak Roksana wróci z przedszkola to ustroimy choinkę .

    Aż się boję bo Martynka to jest straszny łobuz nie wiem czy choinka a raczej bombki dotrwają do Świąt. :P

    Wszystkim smaczniakom życzę zdrowych spokojnych wesołych Świąt Bożego Narodzenia

    co do życzeń Noworocznych to będą po Świętach.

    Trzymajcie się cieplutko

  3. Elzuniu na pewno się wciągniesz w haftowanie a jaki potem efekt zobaczysz będziesz zadowolona. Ja zaczęłam wyszywać jak byłam w ciąży z pierwszą córką najpierw małe wzory (chodź nie aż takie małe ) strasznie mi się spodobało .Potem miałam przerwę teraz chyba znów zacznę mam fajny wzór z gazety matka z dzieckiem na rękach. Kupiłam kiedyś kanwę z nadrukiem droga była i strasznie ciężko mi się wyszywa na niej ja nie radzę kolory się zlewają nie wiadomo czy dobrze wyjdzie (przynajmniej to jest moje zdanie). Niektórzy znów wolą mieć narysowane żeby nie liczyć .Ja wolę schematy i liczyć. Pozdrawiam :P

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.