Składniki:
10 skrzydełek
3-4 cebule
1 papryka konserwowa
0,5 kg pieczarek
Wykonanie:
Skrzydełka osolić, obtoczyć w mące i podpiec na tłuszczu. W rondelku udusić pokrojoną w krążki cebulę, pokrojoną w paseczki paprykę oraz pokrojone pieczarki. Dodać skrzydełka, podlać wodą i dusić do miękkości skrzydełek. Na koniec doprawić solą, magą, pieprzem i koprem lub pietruszką.
Podawać z ryżem lub do chleba.
Smacznego