an69
-
Postów
92 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez an69
-
-
Dziewczynki!!!
Dokładnie tak jak to napisała Ina.
Zimne ciasto kroimy na pół.
Na dolny placek wykładamy śmietanę ( ona nie wsiąknie !!! ) na to drugi placek a na całość polewa.
Polewa jest bardzo dobra,wczoraj robiłam Bounty i zamiast czekolad na wierzch dałam tą polewę.
Śmietany NIE miksujemy ani też nic do niej nie dokladamy.Dajemy prosto z opakowania na ciasto.
Najłatwiej będzie chyba kupić 22% Danona,jest powszechnie dostępna.
Ania
-
Dziewczynki
TYLKO prawdziwe masło,przy margarynie krem wypłynie z ciasta.A zresztą byloby czuć czuć margarynę .Nigdy nie daje do kremów margaryny.
Zdjecie moje drogie dołączyłabym, ale poprostu teraz nie robiłam tego ciasta.Jak zrobie ,to napewno przeslę.
Biszkopty maczamy w gorącej galaretce,bo pieknie ją wchłaniają.W razie problemu z przeciekajacą tortownicą trzeba wyłożyć ją folią.
Masę oczywiscie zagotowujemy cały czas mieszając.Nie wolno pałaszowac surowych jaj.Zimną masę miksujemy z masłem.
Buziaki
Ania
-
ŚMIETANOWIEC 1 cukier waniliowy 1 szkl cukru 1 szkl mąki ( w tym 2 łyzki mąki ziemniaczanej ) 4 jaja 1 łyżeczka proszku 1/2 litra gęstej śmietany ( tak gęsta jak serek np.22% Danona,lub Mazurska chyba, że ktos zna inną regionalną ) Ubić pianę z białek, dodać żóltka,cukier i wanilię, później mąkę z proszkiem. wymieszać.Piec w małej tortownicy lub małej kwadratowej blaszce 30 min. Po upieczeniu przekroić na pół. Zimne wylać śmietaną ( taką bez żadnego cukru i innych dodatków ) Polać zagotowaną i ostudzona polewą: 2 łyzki kakao 2 łyzki masła 4 łyzki cukru 3 łyzki mleka przepis sięga lat liceum i gwarantuje,że ciasto jest bardzo proste, tanie i zniknie w 5 minut.
-
LODOWIEC
5 żółtek
1 szkl pudru
budyń jasny (suchy )
2 galaretki czerwone
1 galaretka zielona
2 łyzki kakao
1 szkl mleka
cukier waniliowy
25 dkg prawdziwego masła ( a w lecie 30 dkg )
biszkopty okrągłe
ananasy z puszki ( pokroić na kawałki )
brzoskwinie z puszki ( pokroić na kawalki )
Żółtka +puder +wanilia + budyń zmiksować.
Zagotować mleko i gorące wlać do zmiksowanej masy.
To wszystko wstawić na gaz i podgrzewać , aż będzie gęste.
Zostawić do ostygnięcia.
Do zimnej masy dodać masło i zmiksować (masło wcześniej też samo trochę zmiksować).
Masę podzielić na 2 części, do 1 dodać kakao.
W rozpuszczonej w 1 szkl wody czerwonej galaretce maczać biszkopty i układać na dno tortownicy.Następne warstwy:
owoce
krem ciemny
biszkopty maczane w zielonej galaretce
owoce
krem jasny
owoce
galaretka czerwona-rozpuszczona w 1 szkl wody i lekko już tężejąca
Trzymać w lodówce
UWAGI:
galaretki do maczania biszkoptów są gorące
Powyższy przepis to wersja zimowa, w LATO robimy z samymi TRUSKAWKAMI lub JAGODAMI
Przepis mam od 20 lat i przyrzekam, że jest oryginalny i niepowtarzalny w smaku.
Nigdy nie stoi w lodówce dłużej niż 1 dzień.Moi znajomi mówią,że nie ma lepszego ciasta.Spróbujcie proszę, jeszcze nikomu nie dałam tego przepisu.
-
No więc zrobiłam ten pilaw i muszę przyznac,że dobry. Trzeba tylko nie dać za dużo marchewki, bo jest za słodki, ale raz na jakis czas można zaserwować takie inne danie. No i mięsko mieciutkie...dałam łopatkę. ania
-
Justynko, bardzo apetycznie wygląda Twoje ciacho,ja dzis robiłam Bounty i czeka w lodówce,ale jutro robię ciasto krakersowe.Zachęciłaś mnie ostatecznie tym zdjeciem.A swoją drogą za tydzień wracam do pracy i nie będę juz miała tyle czasu na pichcenie.Mój Maksik zacząl 9 miesiąc i juz domaga sie próbowania tego co upiekłam.Buziaczki dla Ciebie i Twoich perelek Ania
-
Ulinku ,będę dzis robiła pilaw,a czy mieso bedzie miękkie po tak krótkiej obróbce??? Ania
-
Ineczko,chyba mogę tak do Ciebie sie zwracać....
Wypróbowałam już tyle twoich przepisów,że kiedy czytam przepis na następny smakolyk,to poprostu wiem, że muszę to zrobić i mam gwarancje,że bedzie pysznie!!!!
Nie zawsze jest czas na komentarz do dania, ale wierz mi, że jesteś dla mnie dużym autorytetem w gotowaniu ,wogóle myślę, że jesteś mądrą kobietą.Zresztą mało komentuję ale tu naprawdę jest bardzo miło i tak rodzinnie.
Pozdrawiam ciepło
Ania
-
Rewelacyjny smak dania,zrobiłam dziś na obiad.
Coś innego,wszystkim smakowało i nie zostalo nic na jutro.
Gratuluję takiego pomyslu i czekam na inne przepisy na danie obiadowe.
Pozdrawiam
Ania
-
Piwo jakie masz pod ręką,najlepiej jasne. pozdrawiam i życzę smacznego
-
Witam Cię ciepło, Ja też gotuję dla małego Maksia(8 mies ), dwóch 14-lenich córek i męża , także naprawdę to forum to skarb pomysłów. Pozdrawiam Ania
-
.....i ja witam serdecznie Ania
-
Witam Cię Betii,ja jestem tu od kilku dni,a problem z odchudzaniem mam taki ,jak Ty.Ja jestem na 1000 kal i zeszlo mi od nowego roku 6 kg.Mój Maksymilian ma już 8 miesięcy, zaraz muszę wrócić do pracy, więc to forum będzie podsuwało mi pomysły na obiadki i nie tylko.Wprowadziłam w życie juz kilka przepisów i uwierz mi, że warto. Pozdrawiam Ania
-
Dziewczyny, dziekuję za miłe powitanie,a i musze przyznać, że rodzinną atmosferę tego forum czuć aż....w kuchni.Jestem tu od kilku dni, ale codziennie zaglądam tu po kilka razy.Skorzystałam juz z kilku przepisów no i nie zawiodłam się, ale musicie mnie poratować dobrymi przepisami na obiady ( byle nie drób ),bo już nie wiem co gotować dla mojego Adaśka (męża )marudy.!!!! Pozdrawiam was serdecznie Ania
-
Potrzebne produkty:
-ok 75 dkg karkówki wołowej
-4 spore cebule ( pokrojone w plastry i uduszone z solą i pieprzem )
-ziele ang., pieprz ziarnisty,kilka listków laurowych
-2-3 ząbki czosnku
-1-2 piwa
-musztarda
Karkówkę pokroić w plastry,ułożyć w rondelku, dodać przyprawy i czosnek.NIE SOLIĆ!!Zalać piwem.
Dusić do miękkości w razie potrzeby dolewając piwo ( mięsko powinno być w miarę przykryte zalewą ).
Mięso ułożyć na półmisku,posolić,posmarować musztardą.Na całości ułożyć uduszoną gorącą cebulę.
Można podawać z ziemniaczkami i surówką , ale doskonałe również danie na zimno jako przystawka.
Przepis dostałam lata temu od znajomej.Polecam i czekam na opinie.
( Nie dawajcie innej wołowiny,nie będzie taka miękka i smaczna )
An69
-
Witam wszystkich forumowiczów mam na imię Ania,mam trójkę dzieci i niestety-lubię smakołyki. Znalazłam to forum i zaraz sie zarejestrowałam.Zrobiłam już 2 ciasta, ( chyba z 17 w planach do zrobienia ),a i zdążyłam już napisać 2 swoje przepisy. Pozdrawiam wszystkich an69
-
Pikantna sałatka-sos do mięs z grila
Potrzebne składniki:
-1 słoik ( ok 500g )marynowanych pieczarek
-1 słoik ( ok 500g )konserwowych ogórków
-1 słoik ( ok 500g )konserwowej papryki
-1/2 głowki wyciśniętego czosnku
Do rondelka wlać troche oleju i wrzucić drobniutko pokrojone warzywa.Lekko udusić,doprawić solą i pieprzem, rozrobić z dobrym keczupem.
Kłaść na upieczone mięsko,można na ciepło ale zimny sos również gra z gorącym mięskiem.
Nie pamiętam kto dał mi ten przepis ale odkąd go robię , rozdałam już kilku osobom,którym bardzo smakowało
polecam
an69
-
Potrzebne składniki:
-pomidory pokrojone na 8
-feta pokrojona w grubą kostkę
-czarne oliwki bez pestki pokrojone na pół
-kaparki z zalewy
-sos grecki Knorra zrobiony wg przepisu
Składniki wymieszać i gotowe.Polecam do karkówki z grila ale jemy również z kaszanką i kiełbaską.Przepis wymyślił mój mąż a przyznam, że ma bardzo dobry smak.Nie podaję ilości składników, ponieważ każdy robi na smak a bazą sa oczywiście pomidory. Polecam jeszcze mój przepis na pikantną sałatkę do mięs z grila.
an69
-
Basqa dzięki za miłe przyjęcie,tylko jak tu się odchudzać,kiedy wiem ,że w lodówce czeka 3bit.Ale staram się.Zaraz wejde w SAŁATKI i dam przepis na sałatkę do mięs z grila,którą wymyslił mój mąż,a musze przyznać, że jest wybrednym smakoszem. Polecam An69
-
Witam wszystkich,jestem tu od dzisiaj,właśnie zrobiłam 3bit,wyszło rewelacyjnie. Znalazłam wczoraj to forum i poprostu ślinka cieknie.A ja się właśnie odchudzam ale przepisy są takie zachęcające do zrobienia, o wielu z nich nawet nie słyszałam. Bedę tu zagladała tak często jak sie da,liczę na waszą pomoc An69
Śmietanowiec
w Słodkości
Opublikowano
Acha, Ewuniu,jesli kremówka jest bardzo gęsta tak jak serek to oczywiście może być.