Skocz do zawartości

Helka

Smakowicze
  • Postów

    24
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Helka

  1. Pare dni temu z powodu nadmiaru cukini postanowilam zrobic salatke do sloikow. Jezeli ktos bedzie mial ochote podaje przepis: Okolo 4 kg cukini razem ze skorka (ale bez srodka) 4 lyzki soli, 6 zabkow czosnku 4 - 6 szt kolorowej papryki (czerwona, zolta oraz moze byc i zielona) Galazki kopru jak do kiszenia ogorkow 1 szklanka cukru 1 niepelna szklanka octu 1 szklanka oleju Dodatkowo wsypalam 3 lub 4 paczuszki sosow do salatek (firma Knorr) obojetnie jaki smak to wg wlasnego uznania Cukinie pokroilam w (niby) plasterki, do tego pokroilam cieniutkie pasemka papryki, dodalam czosnek, koper, sol. Nastepnie dodalam cukier, ocet i olej wymieszalam i pozostawilam to wszystko na 2 lub 3 godziny. Po tym czasie wlozylam do sloikow i zagotowalam okolo 10 do 15 minut. post-4986-1185831348_thumb.jpg Prosze nie zwracac uwagi na pokrywke sloika bo to sloiki z odzysku.

  2. 4 duze czerwone cebule 2 ogorki konserwowe 20 dkg szynki 1 lub 2 jablka majonez Zalewa: 1 szklanka cukru 1 szklanka wody 1 szklanka octu Wode zagotowac z cukrem i octem i jeszcze ciepla zalewa zalac pokrojona w cieniutkie polkrazki cebule (pozostawic w zalewie na conajmniej 24 godziny im dluzej bedzie w zalewie tym bedzie lepsza). Po tym czasie cebule odcedzic z zalewy i dodac do niej pozostale skladniki pokrojone w kostke oraz majonez i wszystko razem wymieszac. Salatka jest bardzo latwa w wykonaniu jak rowniez bardzo smaczna. Przepis mam od swojej kuzynki u ktorej mialam okazje sprobowac powyzsza salatke. Zycze smacznego! post-4986-1185831467_thumb.jpg

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.