jadziula21

Składniki: 2 duże banany 4 jajka 4 łyżki cukru pudru 4 łyżki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Białka ubić na pianę, dodać żółtka, cukier, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszać. Piec około 20 minut w piekarniku 160°C (obieg powietrza) lub 180°C (normalny piec elektryczny lub gazowy). Gdy upieczony, wyłożyć na suchą lnianą ściereczkę i zawinąć z tą ściereczką na wałek. Zdjąć skórkę z bananów, posmarować je sokiem z cytryną lub samą cytryną i zostawić na boku. Kiedy ciasto na wałku ostygnie, odwinąć go, nasączyć wodą z cytryną, posmarować wcześniej przygotowana masą (wedlug gustu) i położyć banany przy samym brzegu rolady. Następnie zwijać w roladę. Całą roladę można posmarować pozostałym kremem lub polac polewą czekoladową.

Prosto tłumacząc jest to kurczak duszony z warzywami i ryżem -kurczak -2 cebule -4 pomidory -2 papryki -20 dag ryżu -10 dag mrożonego groszku -2 szklanjki bulionu warzywnego -2 łyżki oliwek -3 łyżki oleju -do tego przyprawy (tymianek, szafran, sól, pieprz) Kurczaka umyć pokroić na 8 części. Pomidory sparzyć obrać ze skórki i pokroić na cząstki. Paprykę umyć oczyścić z nasion, pokroić w paseczki. W rondlu rozgrzać olej i obsmażyć kawałki kurczaka. Dodać posiekaną cebulę i paprykę, smażyć 2-3 minuty. Włożyć pomidory, groszek i ryż. Wlać bulion zmieszany z przyprawami. Dusić 30 minut na małym ogniu pod przykryciem. Danie podać z oliwkami. SMACZNEGO :grin: :grin:

U mnie w domu zawsze sa jakieś sałatki lub surówki ja i mój mąż je uwielbiamy. nie ma dnia żeby nie znalazła się jakas w lodówce czy to owocowa, czy to warzywna wszystkie są pyszne, dlatego chcę się z wami podzielic kilkoma pysznymi przepisami :grin: Sałatka z kurczaka -1 pierś z kurczaka -1 kostka rosołowa -1 puszka kukurydzy -1 puszka czerwonej fasoli -5 jajek -majonez -musztarda -sól -pieprz Pierś z kurczaka ugotować w wodzie doprawionej kostkę rosołową. Ostudzić ją i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i też pokroić w kostkę. Fasolę i kukurydzę osączyć z zalewy. Kurczaka, fasolę, kukurydzę i jajka wymieszać razem. Dodać majonez i musztardę i znów wymieszać, doprawić do smaku. Sałatka porowa ilość składników zależy od ilości osób ja podaję przepis na 2 osoby -2 pory -puszka kukurydzy -30-40 dag zółtego sera -keczup, majonez Pory pokroić w talarki, sparzyć (żeby nie straciły ostrości), kukurydzę wyjąć na durszlak i odsączyć, ser zetrzeć na tarce. Przygotować naczynie w którym będzie podana sałatka, składniki układać na przemian ja zazwyczaj zaczynam od pora, potem kładziemy kukurydzę a następnie ser całość polewamy keczupem, który rozsmarowujemy na całym serze. Składniki kładziemy na przemian dopóki się nie skończą. Na wierzchu przed podaniem smarujemy majonezem i dekorujemy natką lub koperkiem. Gorąco polecam mój mąż ją uwielbia Surówka wiosenna - jeden por - papryka czerwona - jabłko - rzodkiew lub rzodkiewki - pomidor i co kto jeszcze lubi -ja do smaku dodaję sos parykowo-ziołowy do sałatek Knorra Warzywka umyć, por, pomidor, jabłko, paprykę pokroić, rzodkiew zetrzeć na tarce. Przyprawić sosem paprykowo-ziołowym (wg przepisu na opakowaniu - można zrezygnować z oleju a zamiast niego użyć tylko wody) Mam nadzieję że będą smakowały :grin: SMACZNEGO :) :) :grin:

60 dkg pieczarek 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz estragon tymianek Pieczarki oczyścić, umyć i odsączyć, włożyć na patelnie z mocno podgrzaną oliwą, dodać dokładnie roztarty czosnek z solą i smażyć do łagodnego zarumienienia sie. Podawać posypane natką pietruszki, estragonem, tyminakiem, doprawić solą i pieprzem.

Czekoladowe serce 25 dag mąki 25 dag masła lub margaryny 25 dag cukru 4 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 1 łyżeczka cukru waniliowego sok z 1 cytryny 1 mały kieliszek rumu lub innego aromatycznego alkoholu cukier puder do posypania Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek. Masło utrzeć, dodając stopniowo żółtka, potem cukier i cukier waniliowy, sok z wyciśniętej cytryny i rum. Wsypać do masy mąkę i dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie domieszać do ciasta. Formę w kształcie serca (jeżeli nie posiadamy takiej formy może być zwykła) wysmarować tłuszczem i posypać mąką, napełnić zrobionym ciastem. Wstawić do rozgrzanego do temperatury 180 st. C piekarnika, piec około 1 godziny, aż ciasto się zrumieni, wyjąć z piekarnika, posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO :grin:

Smacznie witam wszystkich. Trafiłam na tą stronkę szukając ciekawego przepisu na ciasto i tak mi się spodobało że postanowiłam zostać :grin: Jestem szczęśliwą mężatką i mamą 18 miesięcznej córeczki. Moją pasą zawsze było gotowanie. W najbliższej przyszłości zamierzam doskonalić moją pasję, gdyż planuję udać się na kurs kucharski. Bardzo bym chciała otworzyć własną restaurację mam nadzieję, że mi się to uda. Pozdrawiam wszystkich :grin: :grin: