Bysmeya
-
Postów
14 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez Bysmeya
-
-
odp. Swiety Augustyn Wyobraznia znaczy wiecej niz wiedza.
-
odp. Antoine de Saint - Exupery "Wierzyc to znaczy ufac kiedy cudow nie ma "...
-
placek ze sliwkami, masa budyniowa i kruszonka
-
Niestety ja rowniez zauwazylam ze haqa skopiowala przepis na sernik papieski i wkleila go na inna strone z ciastami.Nawet nic nie probowala dodac od siebie ,zenada. Uwazam ze jest to nie fair. Przepisy powinny miec opcje - nie zezwala sie kopiowac tresci. Admin- zrobisz cos z tym ?
-
Pieczone ziemniaki, kurczak , buraczki, kalafior
-
Elu ciesze sie ze , serniczek smakuje Twojej Rodzince :?:
-
Swietnie, na pewno bedzie Tobie smakowal. Jak zrobisz pochwal sie jak Ci wyszedl. Pozdrawiam :?:
-
Robie podobny jablecznik (to moj ulubiony), z tym ze na spod klade upieczony biszkopt na to masa jablkowa (usmazone jablka z rodzynkami i galaretka w proszku, czasmi dodaje dojrzalego banana, ma wtedy lepszy smak),a na mase klade bita smietane (z zelatyna) i posypuje czekolada. Pycha ;) :mrgreen: :?:
-
Tort serowo-makowy
Kruche ciasto:
250g mąki
75g drobnego cukru
125g zimnego masła pokrojonego w kostkę
1 jajko
Masa:
125g masła w temperaturze pokojowej
150g drobnego cukru (z czego 50g idzie do białek)
4 jajka rozdzielone na białka i żółtka
250g serka mascarpone
1kg serka homogenizowanego 20%
2 łyżki soku z cytryny
6 łyżek kaszy mannej
125g maku (zaparzonego mlekiem i 3 krotnie zmielonego)
Kruche ciasto:
Zagniatamy wszystkie składniki na kruche ciasto. Wstawiamy na min. 30 min do lodówki. Rozwałkowujemy ciasto i wylepiamy nim dno i boki tortownicy (do samej góry). Tortownicę owijamy z zewnątrz folią aluminiową i wstawiamy ponownie do lodówki w czasie gdy przygotowujemy masę.
Masa:
Nagrzewamy piekarnik do 175ºC. Miksujemy masło ze 100g cukru na gładką masę. Dodajemy po kolei 4 żółtka nadal miksując. Na najniższych obrotach miksera dodajemy mascarpone, serek, a następnie sok cytrynowy i kaszę manną. W osobnej misce ubijamy białka ze szczyptą soli i 50g cukru na sztywną pianę. Delikatnie łączymy pianę z masą serową. Dzielimy masę na pół i do 1 części dodajemy zmielony mak i ostrożnie mieszamy. Wykładamy masę na kruchy spód warstwami zaczynając od tej z dodatkiem maku. Pieczemy przez 50-60min. Po upieczeniu pozostawiamy sernik do ostygnięcia w lekko uchylonym piekarniku.
-
Solone :?: (z tym ze wczesniej trzeba je wymoczyc w wodzie).
-
Sernik ten piekly siostry zakonne dla Papieza Jana Pawla II (przepis pochodzi z ksiazki o Papiezu). Wyprobowany i sprawdzony, pieklam go wiele razy :grin: Skladniki: Kruche ciasto 3 szklanki maki 25 dkg masla 1/2 szklanki cukru pudru 4 zoltka 1 lyzeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera bialego tlustego , mielonego 25 dkg masla 1 szklanka cukru pudru 2 bialka 8 zoltek 1,5 torebki budyniu waniliowego skorka otarta z 1 pomaranczy Skladniki na kruche ciasto zagniesc i wlozyc na 1/2 godz. do lodowki. Mase serowa utrzec mikserem i na koncu dodac 2 bialka (ubite na sztywna piane) oraz otarta skorke z 1 pomaranczy. 3/4 kruchego ciasta wylepic na tortownice (26 cm srednicy) i upiec na jasnozloty kolor.Ostudzic. Mase serowa wlac na podpieczony kruchy spod tortownicy .Na grubej tarce utrzec reszte ciasta i posypac mase. Piec w temperaturze 170 stopni. Gotowe posypac cukrem pudrem. Polecam jest wysmienity :grin:
-
Niestety , ja tez dopiero bede te sledziki robila na Wigile.
-
Sledzie z rodzynkami :sad: 6 filetow sledziowych 1/2 szklanki oleju 2 srednie cebule 1 mala puszka koncentratu pomidorowego 10 dag sparzonych rodzynkow 2 plaskie lyzeczki cukru 1 lyzka soku z cytryny Cebule z olejem podgrzac na patelni dodac koncentrat pomidorowy,cukier i sok z cytryny. Poczekac az sos ostygnie i dodac sledzie (pokrojone w kosteczke) oraz rodzynki i gotowe !!! Najlepsze sa po paru dniach. Jest to moj ulubiony przepis na sledzie.
-
Do tej salatki dodaje szczypiorek lub por (biala czesc) ma wtedy bardziej ostry smak :P :P
-
Hej, ciasto po upieczeniu jest raczej suche ale na drugi dzien jest bardziej wilgotne. Ciasta wychodzi duzo ja uzylam dwoch foremek i nie rosnie za bardzo (wlalam ciasto na 3/4 wysokosci , w piekarniku uroslo niewiele). Bananow w tym ciescie prawie wcale nie czuc, jest lekki posmak. Za to jezeli ktos lubi orzechy i czekolade to dla niego to ciasto bedzie bardzo dobre.
-
Keks bananowy 3 i 1/2 szkalnkimaki 1 i 1/2 szklanki cukru 1 szklanka posiekanych orzechow wloskich 2/3 szklanki oleju 4 jajka 4 srednie banany 20 dag (2 tabliczki) gorzkiej czekolady 2 lyzeczki sody oczyszczonej 1 lyzeczka proszku do pieczenia Otarta skorka z 1 cytryny Szczypta soli 1. Olej, cukier, sol i skorke z cytryny ubijac trzepaczka lub mikserem, az do rozpuszczenia cukru. 2. Jajka dodawac po jednym i nadal ubijac, az powstanie puszysta masa. 2. Make wymieszana z soda oczyszczona i proszkiem od pieczenia przesiac i po trochu dodawac do masy. Na koncu dodac pokrojona w kostke czekolade, banany i posiekane orzechy. Wszystko delikatnie wymieszac. 4. Ciasto przelac do foremek keksowych posmarowanych maslem i wylozonych papierem do pieczenia. 5. Piec 50-60 min. w piekarniku nagrzanym do 180C.
Z Czego To?
w Forumowe gierki
Opublikowano
Pitagoras Wielki plomien rodzi sie z malej iskry.