filonka

Na zdjeciu sa jeszcze te same ciastka w wersji pierozkow;) taki moj maly wymysl;P wykrawa sie tak jak ciasto na pierogi, w sumie nadzienie moze byc dowolne np. dzem, budyn, ser, masa makowa, inne owoce, co kto lubi;) aaaa i jeszcze aby ciastka ladnie wygladaly posmarowalam je przed pieczeniem bialkiem

Przepisik kolejny juz z wielkiego zarcia na pyszne ciastka z jabluszkiem:) Potrzeba: 3 szklanki mąki 25 dag masła 1 szklanka śmietany 18% 3 łyżeczki cukru waniliowego NADZIENIE: ok.0,5kg jabłek ok.0,5 szklanki cukru Wykonanie: Zagnieść ciasto z podanych składników. Jabłka obrać i pokroić w ósemki lub w dość dużą kostkę.Rozwałkować ciasto i wycinać kwadraty o boku 4cm.Na każdym kwadracie kłaść kawałek jabłka,wcześniej ,,maczanego" w cukrze.Zagiąć wszystkie rogi do góry, tak aby powstała koperta. Upiec ciastka na złoto w temp. 180stC.

Kolejny ciasteczkowy przepisik :D bardzo dobre wychodza ciastka z tego przepisu, takie kruche, delikatne i bardzo efektowne;) no i do tego niedrogi! No to zabieramy sie do roboty;) Potrzeba: 3.5 szklanki maki 1 kostka margaryny 1 cukier waniliowy <moze lecz nie musi byc,bo dzem jest slodki i ciastka sa posypywane pudrem, wiec trzeba uwazac zeby za slodkie nie wyszlo> 1 szkl. smietany 18%<kwasna ma byc> cukier puder do posypania ciastek dzem<sloiczek ok. 30dag> do przelozenia ciastek (ja dalam truskawkowy, ale mozna wisniowy albo jeszcze inny, albo marmolade z jablek czy sliwek;) tez napewno wyjdzie smacznie w przepisie nie ma jajek! ani proszku do pieczenia a ciastka pieknie rosna i sa pyszne:) Wykonanie: Make posiekac z miekka margaryna i smietana. Wyrobic miekkie ciasto, schlodzic w lodowce. Cienko rozwalkowac i szklanka wykrawac pelne krazki, a w co drugim krążku wykrawać kieliszkiem dziurkę. Ciasteczka nakłuć widelcem<dzieki czemu beda plaskie i latwiej bedzie nam je sklejac dzemem> Ciastka piec na wysmarowanej tluszczem i posypanej maka blasze. Piec około 10-15 minut w temperaturze około 180 °C. Ostudzone krążki z dziurką posypać cukrem pudrem. Pełne krążki smarować dżemem, a na nie kłaść krążki z dziurką. Podane składniki wystarczą na około 45 ciasteczek.

ojjj tak:) zachecam do wyprobowania, bo naprawde warto:) moim rodzicom i bratu rowniez smakowaly, dzieciaczka jeszcze nie mam, bo mlodziutka jeszcze jestem i mi sie nie spieszy:) ale brzdacom napewno beda smakowaly takie ciacha;)

A teraz kilka fotek tych cudnych ciasteczek;P

Zamieszczam tutaj przepis na pieguski z www.gotowanie.wkl.pl, gdzies juz tu widzialam taki sam przepis jak na tej stronce, ale ja go troszke zmodtyfikowalam i te ciasteczka bardziej mi smakowaly:) wedle gustu i smaku oczywiscie;) Skladniki: 1 kostka masla 1 jajko 2.5 szkl. maki tortowej 0.5 szkl. cukru pudru 1/3 lyzeczki sody 2/3 lyzeczki proszku do pieczenia czekolada, bakalie, suszone owoce,orzechy(co kto ma i lubi):D Wykonanie: Miekkie maslo utrzec z przesianym cukrem pudrem. Do tego wbic cale jajko, wymieszac. Make wymieszac z soda i proszkiem, przesiane wsypac do masy. Czekolade i orzechy pokroic na kawalki, wsypac do ciasta z bakaliami. Z powstalej masy formowac kulki orzecha wloskiego-malego- i ukladac na wysmarowanej tluszczem i wysypanej maka blasze. Piec ok.10-15 min w nagrzanym dobrze piekarniku do zarumienienia. Warianty: ciesto+czekolada biala+wiorki kokosowe(zamiast wiorek rodzynki moga byc lub suszona zurawina lub ananas) ciasto+czekolada gorzka+skorka z pomaranczy ciasto+czekolada biala+ciemna<laciate wyjdzie> ciasto+emenensy<te kolorowe cukierki> ciasto+mieszanka studencka<rodzynki,orzechy> Mozna tutaj piscic wodze fantazji i zrobic jakis fajny, smaczniutki mixik;) Dzisiaj zrobilam pierwsza wersje z rodzynkkami i wiorkami, pyszneeeeeeee:P a jakie proste i szybkie w wykonaniu:) Podane proporcje na ok.40-50 malych kuleczek. Mnie dzis wyszlo 51;P

ślicznie wyglada! cieszę się że smakowało:) przepraszam, że nie odp bo troszkę ostatnio jestem zabiegana, ale postaram się zamieścić tutaj wkrótce rózne ciekawe wypróbowane przepisy:) jestem młodą kuchareczką i mam nadzieję że tu razem z Wami rozwinę swoje skrzydełka;)

Ja rowniez szukam przepisu na dobra tortilee, bo sa rozne, albo za samej maki kukurydzianej, albo z kukurydzianek z dodatkiem pszennej, jesli ktos ma sprawdzony przepis to bardzo bym prosila:) z gory wielkie dzieki:) pozdrowionka

a ja napewno Alkoholika, sernik czarno-biały no i coś z makiem, chyba zawijaki-strucle makowe:)myśle jeszcze nad jakimś lekkim np. biszkopt+śmietana+galaretka+owoce:]ale to się zobaczy jak czasu starczy;)

i jeszcze jedno:)

robiłam ciasteczka z tego ciasta już jakiś czas temu a teraz focie zamieszczam i gorąco polecam!!!!! Zrobilam kilka wersji: z cukrem, z cukrem waniliowym, sezamem, wiorkami kokos. i na ostro posypane papryka:) Są pyszniutkie i bardzo kruchiutkie:) mniamciu:)

U mnie niestety już go nie ma, dziś ostatni kawałeczek zjadłam do porannej kawki :-) a jutro myślę jakieś ciasteczka upiec i szukam właśnie jakiegoś przepisu, myślę żeby kruche upiec:)

No jasne, że można miksera uzyć :-) mój się spalił więc pałką teraz ucieram wszelkie kremy

Doruniu, na drugi dzień on jest jeszcze lepszy! Po prostu miodzio:)