bardzo często robię te szarlotkę, ale z małymi zmianami
Jabłka to tylko "championy "- nie brazowieją i nie robią się paćkowate
do jabłek pokrojonych w średnią kostkę dodaję płatki migdałowe,
i brązowy cukier ok 3 łyżek i trochę przyprawy do szarlotki,
na tę porcję daję 1 budyń waniliowy
rozrobiony w 100 ml śmietanki 18% i to wlewam
do gotującej się kremówki 30% - 500ml, bo na kremowce budyń nie jest taki gumowaty,
a na wierzch posypuję pokruszonym ciastem
a jemy na ciepło z lodami waniliowymi.
pyszne!!!
