przepis dostałam od Mojej koleżanki, "przytargała" go z Niemiec,
robiłam go już kilka razy a zaspokaja gust nawet najbardziej wybrednych degustatorów ...
składniki:
ciasto ucierane:
1/2 kostki margaryny,
10 dag cukru,
1 op. cukru waniliowego,
2 łyżki wody,
4 żółtka,
15 dag mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
beza:
4 białka,
15 dag cukru pudru,
ew. kilka kropel soku z cytryny,
bita śmietana:
300 ml śmietanki 30%,
2 łyżeczki cukru pudru,
1 op. śmietan-fix-u,
nadzienie:
owoce (maliny, porzeczki, borówki, truskawki),
jeśli użyjemy owoców mrożonych, to trzeba je odmr