Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl

ana

Smakowicze
  • Zawartość

    38
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Reputacja

0 Neutralny

O ana

  • Tytuł
    Stały bywalec
  • Urodziny 23.04.1975

Informacje o użytkowniku

  • Płeć
    Kobieta
  • Lokalizacja
    Żory

Kontakt

  • Gadu-Gadu
    3795286
  1. Główka kapusty pekińskiej 4 pomidory 2 jaja strąk zielonej papryki mały słoik majonezu cukier,pieprz,sól Kapustę dokładnie umyć,oddzielając poszczególne liście,osączyć i poszatkować.Pomidory sparzyć,obrać ze skórki i pokroić w niezbyt grubą kostkę.Paprykę umyć i po usunięciu gniazda nasiennego pokroić w cienkie paski.Jaja ugotować na twardo,obrać i posiekać.Wszystkie składniki wymieszać z majonezem(lub majonez wymieszany pół na pół z jogurtem naturalnym) i przyprawami.Przed podaniem schłodzić w lodówce.SMACZNEGO!!! :P
  2. 50dag.czerwonej kapusty 20dag.jabłek 5dag.cebuli 3-4łyżki oleju cytryna(kwasek cytrynowy lub ocet winny) natka pietruszki cukier,sól Kapustę bardzo cienko pokroić,zalać małą iloscią wrzącej wody,dodać sól,cukier,zagotować pod przykryciem,odparować i ostudzić.Cebulę obrać,pokroić w drobną kostkę.Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.wszystkie składniki starannie wymieszać i przyprawić do smaku.Przełożyć do salaterki i przybrać gałązkami natki pietruszki.Podawać do smażonych ryb,mięsa lub zrazów. :P
  3. 5 kg.buraczków ugotować na półmiękko 3 kg.papryki-pokroić drobno 1 kg.cebuli-pokroićw półplastry i posolić 2 łyżkami soli. ZALEWA: 1 szkl.octu 1 szkl.cukru 1 szkl.wody ziele angielskie goździki liść laurowy Wszystko zagotować,odstawić na 10 min. i odcedzić.Wymieszać wszystkie składniki z zalewą i gotować 10min.Pasteryzować słoiki 10 min.
  4. 2kg.jaknajmniejszych buraczków 1 litr wody 1 płaska łyżeczka soli 2 czubate łyżeczki cukru 1/2 szkl.octu 10% Buraczki umyć,ugotować w kubraczkach do miękkości,obrać.Zagotować wodę z solą i cukrem.Gdy się zagotuje dodać ocet i jeszcze raz zagotować.Gorącą zalewą zalać buraczki w słoikach.Pasteryzować przez 20 min. :)
  5. ana

    Ciasto-Milka

    Bardzo ciekawy pomysł z tymi truskawkami,bede musiała tez go wypróbować,pozdrawiam :D :D
  6. Kulebiak z kiszoną kapustą 30dag mąki 2 żółtka 1/1 kostki masł 1/1 łyżeczki cukru 2 dag.drożdzy 1500ml.śmietany sól Farsz: 50dag kiszonej kapusty 2 cebule 2 dag suszonych grzybów 5 dag masła 2 jajka na twardo 100ml.śmietany 1 łyżka koperku sół,pieprz Do kapusty dodać ugotowane posiekane grzyby i posiekaną,zeszkloną na maśle cebulę.Dusić ok 40min.Wymieszać z koperkiem,śmietaną i posiekanymi jajkami.Dodać sól,pieprz.Wyrobić składniki ciasta,wyrośnięte rozwałkować.Nałożyć farsz,Brzegi zlepić,posmarować białkiem.Piec 30min w temp.ok 200st.
  7. Sorki ale dawno nie zaglądałam do smacznego i poprostu nie zauważyłam.Przepraszam.
  8. Pyszna Napoleonka bez pieczenia 1 litr mleka 1 szkl.cukru 1 kostka masła roślinnego(250g) 2 duże opakowania cukru waniliowego 3 żółtka 3 szkl.mąki krupczatki 2 opakowania krakersów 1/2 litra mleka zagotować z cukrami i masłem roślinnym.Drugie 1/2 litra mleka zmiksować z żółtkami i mąką.Dodać do gotującego się mleka z masłem i cukrami.Dobrze wymieszać i chwilę pogotować.Blachę wyłożyć krakersami.Wyłożyć na to krem i przykryć pozostałymi krakersami.Poczekać aż wystygnie i posypać cukrem pudrem.Pycha !!!SMACZNEGO!!! :D P.S.Do kremu nie dodawać raczej margaryny ponieważ może się ona zważyć.Masło roślinne najlepiej się nadaje do tego kremu. 8) :D :D
  9. ana

    Pierogi z ziemniakami

    PIEROGI SĄ SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!POLECAM WYPRÓBOWAĆ PRZEPIS!!!!!!!!!!!
  10. ana

    Prince Polo

    Cieszę się że ciasto smakowało.Pomysł z polaniem czekoladą jest całkiem ciekawy.Następnym razem jak będę robiła to ciasto poleję je czekoladę.Dzięki za poradę. :roll: :)
  11. ana

    Pyszne placki

    Ok.serdeczne dzięki.Już mam wszystkie produkty ,jutro wypróbuję ten przepis. :roll: :)
  12. ana

    Pyszne placki

    Mam pytanie czy kartoflanka tj mąka ziemiaczana czy o co tu chodzi?
  13. ana

    Prince Polo

    Chodzi tu o margarynę bielską,ale jeśli ktoś doda masła zamiast margaryny nic się nie stanie.Ja juz robiłam to ciasto z masłem i nie widzę różnicy. :)
  14. ana

    Sernik kokosowy

    Raczej 100 g.,ale musi Pani sprawdzić na opakowaniu ,powinno tam pisać bo są większe też opakowania.
  15. ana

    Prince Polo

    A więc tak.... Spód biszkoptowy ciemny lub jasny Masa 6 żółtek(ubić na parze) ,dodać 5 łyżek cukru(ostudzić)i zmieszać z 1/2 kostki bielskiej. Na to: 5 małych lub 3 duże Prince Pola(pokroić) 100 gr.kokosu 100 gr.orzechów włoskich(pokroić lub zmielić przez maszynkę) 6 białek 1 szkl.cukru Białka ubić na sztywno dodać 1 szkl.cukru i wymieszać z kokosem ,orzechami i prince polo.Piec ok.20 min.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.