Skocz do zawartości

Bernimek

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    313
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Odpowiedzi opublikowane przez Bernimek

  1. (...) jeden z kolegów mojego syna popija z .... tatusiem!!! (...)

    Daleko szukać przykładu nie muszę ... Mój sąsiad wyznaje takąż zasadę, być może nie lubi pić "do lustra".

    Do tego dochodzą inni koledzy synka. Piwo, wiadomo, jest moczopędne, a do ubikacji w domu lecieć się nie chce więc najlepiej w przedsionku do piwnic ... Policja, i owszem, zainterweniuje, ale muszą kogoś złapać na gorącym uczynku ... Koło się zamyka ... a fetor w zamkniętej klatce pozostaje na dość długo ...

  2. przepis dostałam od Mojej koleżanki, "przytargała" go z Niemiec,

    robiłam go już kilka razy a zaspokaja gust nawet najbardziej wybrednych degustatorów ...

    składniki:

    ciasto ucierane:

    1/2 kostki margaryny,

    10 dag cukru,

    1 op. cukru waniliowego,

    2 łyżki wody,

    4 żółtka,

    15 dag mąki,

    2 łyżeczki proszku do pieczenia,

    beza:

    4 białka,

    15 dag cukru pudru,

    ew. kilka kropel soku z cytryny,

    bita śmietana:

    300 ml śmietanki 30%,

    2 łyżeczki cukru pudru,

    1 op. śmietan-fix-u,

    nadzienie:

    owoce (maliny, porzeczki, borówki, truskawki),

    jeśli użyjemy owoców mrożonych, to trzeba je odmrozić a owoce odcisnąć z soku ręcznikiem kuchennym

    oraz:

    10 dag migdałów (płatki lub słupki)

    wykonanie:

    z podanych składników utrzeć ciasto,

    podzielić na dwie części,

    następnie ubić pianę z białek z dodatkiem cukru i soku z cytryny,

    podzielić na dwie części,

    dwa ciasta do pieczenia w tortownicy o średnicy 26cm

    wyglądać mają następująco:

    1/2 ciasta ucieranego,

    1/2 piany z białek,

    posypać 1/2 migdałów,

    piec w tem 160-170 st. przez 25-30 minut,

    jeden wystudzony placek kroimy na porcje dla gości

    a placek wygląda tak:

    1. pełne ciasto (nie pokrojone),

    [ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE]

    2. 1/2 bitej śmietany,

    3. owoce

    [ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE]

    4. 1/2 bitej śmietany,

    5. pokrojone na porcje ciasto

    [ZDJĘCIE NIEDOSTĘPNE]

  3. Mikrofala to nic dobrego temat tak rozległy że nawet pisać mi sie nie chce (wiem, wiem leniwy jestem).

    U mnie jak mikrofala chodzi to uciekam z kuchni %)

    A tak wogóle w przyszłości chciałbym mieć dzieci... A fale mikrofalowe szkodzą na jądra. Radze nie kożystać zbyt często.

    zdr.

    Mhm ... Mój mąż korzysta dość często i mamy dziecko ...

    Odnośnie ciekawostek dotyczących mikrofal (cytuję):

    "CZY WIESZ, ŻE...

    żadne z dotychczas przeprowadzonych badań nie potwierdziły szkodliwości mikrofal?

    Działanie kuchenki można wytłumaczyć w bardzo prosty sposób. Jeśli ktoś ma zimne ręce, to pociera je o siebie, aby je rozgrzać. W podobny sposób powstaje ciepło w kuchence. Mikrofale poruszają bezpośrednio komórki, z których zbudowane są produkty. Dzięki temu potrawy przyrządzane w mikrofalówce szybko uzyskują wysoką temperaturę i gotują się we własnym soku lub bardzo małej ilości wody, są błyskawicznie gotowe, zachowują naturalny aromat i smak oraz dużo wartości odżywczych. Kuchenka mikrofalowa jest także idealna do rozmrażania produktów.

    Wszystko to sprawia, że potrawy przygotowywane w mikrofalówce są zdrowsze od tych gotowanych na gazowej czy elektrycznej kuchence."

    I komu tu zawierzyć ??

  4. (...) Rada: żeby biszkopt nie opadł należy tuz po wyjęciu z piekarnika z wysokości ok.20-25cm rzucić z blachą na ziemię.Mi tym sposobem zawsze wychodzi puszysty i duży, cudo :wink:

    Fiu, Fiu nigdy nie stosowałam terapii wstrząsowej dla biszkoptów ... :wink: :wink: To naprawdę działa ??

  5. Proszę napisz jakie jest zużycie wody w twojej zmywarce ,jak to jest z czasem trwania takiego jednego mycia.Czy nie pozera dużo prądu?

    Proszę bardzo oto przegląd programów Mojej zmywarki:

    1. zmywanie wstępne

    czas: 20 minut,

    zużycie energii w Kwh: 0,10

    zużycie wody w litrach: 4

    - nie używałam jeszcze tej funkcji dlatego, że Moja zmywarka posiada program "zmywanie w koszu górnym lub dolnym" i to w zupełności wystarcza i zmywanie wstępne jest niepotrzebne,

    2. szybki 35st.C

    czas: 30 minut,

    zużycie energii w Kwh: 0,50

    zużycie wody w litrach: 10

    - to jest program, którego używam jeśli od razu zapakuję szczelnie zmywarkę,

    3. łagodny 40st.C

    czas: 71 minut,

    zużycie energii w Kwh: 0,70

    zużycie wody w litrach: 14

    - do mycia szkliwa,

    4. ECO 50st.C

    czas: 155 minut,

    zużycie energii w Kwh: 0,80

    zużycie wody w litrach: 13

    - jak sama nazwa wskazuje program ekonomiczny, do średnio przybrudzonych naczyń,

    5. normalny 65st.C

    czas: 140 minut,

    zużycie energii w Kwh: 1,35

    zużycie wody w litrach: 18

    - programu należy używać do naczyć, które są dość mocno zabrudzone,

    6. intensywny 70st.C

    czas: 103 minut,

    zużycie energii w Kwh: 1,40

    zużycie wody w litrach: 20

    Nie wydaje mi się aby to pożerało dużo prądu w porównaniu z przepływowym ogrzewaczem wody (5 kWh), którego używałam to z pewnością mniej.

    Jakich środków najlepiej używac do niej-mam na myśli środki myjące.

    Używam tabletek do mycia (niekoniecznie tych, które są tak szeroko reklamowane). Najlepsze są niemieckie!

    Zaraz na początku kupna tego urządzenia trzeba zainwestować w porządną sól specjalną i płyn do nabłyszczania. Naprawdę nie polecam na tym oszczędzać.

    Czy za każdym razem kiedy masz góre naczyn myjesz w zmywarce czy mając taki sprzęt zdarzy ci sie ze jednak wracasz czasem do mycia ręcznego?

    Nie zdarzyło mi się jeszcze, abym od momentu posiadania zmywarki myła naczynia. Od razu brudne naczynia lądują w zmywarce, a jak się napełni to ją po prostu włączam bądź nastawiam ją np. wieczorem (ma opóźnienie czasowe) i rano mam czyste naczynia. W trakcie imprezy zdarza się, że myje dwa razy, ale używam szybkiego programu.

    Jak często jej używasz tzn czy np.raz dziennie nastawiasz takie mycie ,czy może rzadziej? Proszę odpisz mi na nurtujące mnie pytania.POZDRAWIAM

    Bardzo różnie ale średnio co dwa dni ...

    Moja decyzja kupna zmywarki polegała na tym, iż najpierw wytyczyłam sobie pewne potrzeby, które musiała mieć zmywarka! Potem szukałam odpowiedniej marki i modelu jeśli spełniało w/w cele to szukałam dodatkowych funkcji, które byłyby wogóle dla mnie użyteczne. Nie widzę potrzeby przepłacania, bo wiadomo za dodatkowe programy płaci się dodatkowe pieniądze. Jednak nie zawsze jest to potrzebne.

  6. Mam od koleżanki przepis na adwokata z mlekiem w proszku:

    składniki:

    0,5 litra wódki

    8 żółtek

    8 łyżek mleka w proszku

    1 i 1/2 szklanki cukru pudru

    1/2 szklanki mleka

    cukier waniliowy

    wykonanie:

    Wszystkie składniki należy razem połączyć i zmiksować do uzyskania jednolitej masy.

    Wydaje mi sie jednak, że przepis Anety jest szybszy i prostszy!

  7. (...) Wyszedł pyszniutki.wszyscy się nim zachwycają i proszą o przepis, szczególnie damska część towarzystwa.Dopilnuje żeby zawsze stał w moim barku.Dziekuje za wspaniały przepis.Renata :wink:

    U mnie już stoi ... robiłam go dwa razy i Polecam niezdecydowanym.

    Bradziej smakuje mi z mlekiem skondensowanym ...

  8. Z miłą chęcią podpiszę się pod listą bardzo zadowolonych posiadaczek zmywarek do naczyń!

    Nie wyobrażam sobie bez niej życia !!!

    Skończyły się stosy nieumytych "garów" po obiedzie czy imprezie. Brudne naczynia lądują od razu w zmywarce a jak się tylko zapełni włączam ją a umyte, wysuszone i błyszczące naczynia wkładam na swoje miejsca.

    W przeciwieństwie do M@łgosi myję w niej wszystko. Mam garnki INGENIO, które nadają się do mycia mechanicznego. Nie jestem również zwolenniczką jakiejś malowanej porcelany więc nie mam problemu z zastanawianiem się czy "przeżyją" w zmywarce.

    Dość długo zastanawiałam się nad marka i funkcjami tych urzędzeń ...

    Moja zmywarka to BOSCH (45cm) - zajmuje niewiele miejsca i korzystam z jej usług bardzo często.

  9. Może kalafiorem? :wink: Trzeba go jednak obgotować wcześniej około 10 minut. Zamiast kalafiora można też dać ugotowaną i odpowiednio przyprawioną kapustę kiszoną . Wszystko zależy od naszej inwencji . Pozdrawiam Cię , Berminek. Renata :wink: :wink: :wink:

    A wiesz, że i ja pomyślałam o kalafiorze. Z tą kapustą kiszoną również niezły pomysł.

    Wypróbuję!

    Pozdrawiam!

  10. Zrobiłam to ciasto wczoraj. Jest smaczne i już go prawie nie ma.

    Dodałam dwie łyżki kakao.

    Natomiast chciałam jeszcze dodać (jeśli mogę), że 3-4 szkalnki pokrojonych jabłek w kostkę to po prostu 3-4 średniej wielkości jabłka. Jednak dałam więcej bo u mnie rodzinka przepada za jabłkami.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.