asienka77
-
Postów
42 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez asienka77
-
-
Zupa pomidorowa z ryżem, mięso po meksykańsku, ziemniaki i surówka z kapusty pekińskiej, kompot i karpatka.
-
Gulasz z kurczaka z kaszą gryczaną +ogórki kiszone. Kompot z winogron.
-
Rosół i leczo z kabaczka.
-
Dzisiaj obiad przygotował mąż;-). Sobotni bigos i ziemniaki, a na deser sernik, co prawda z cukierni, ale liczy się sam fakt, że był:grin:.
-
Zrobiłam sałatkę i już oceniłam.Dla mnie super:). Pozdr. i dziękuję za przepis.
-
Jeszcze jedno pytanie w związku z sałatką;-),gdyż jutro mam zamiar zrobić. Jak pokroić paprykę, a jak cebulę? Czy może być w piórka? Czy forma dowolna??:grin:
-
Placki ziemniaczano-kabaczkowe z twarożkiem
-
Barszcz biały z jajkiem i ziemniaki.Na deser ciasteczka:).
-
Mam pytanie,nawet kilka:). Ile słoiczków wychodzi z takiej porcji?? Do czego można potem wykorzystać taką sałatkę, do obiadu,czy bardziej jako przystawkę? Z góry dzięki:).
-
A mnie dziś na obiad naleśniki z grzybami, z kapustą i z grzybami i z dżemem:). Co kto lubi:).
-
Można troszkę urozmaicić przepis,zamiast papryki dodać pieczarki,albo inne świerze grzyby.Placki też są super.
-
U mnie też dziś ogórkowa i racuchy z jabłkami.
-
Dziś na obiad gulasz z mięskiem i świeżymi grzybami,do tego mizeria.
-
Zrobiłam dzisiaj.Mój mąż chodził i patrzył,co znów wyprawiam,a wieczorkiem nie wytrzymał i otworzył jeden słoiczek. Patrzyłam na niego,aż pojawił się uśmiech od ucha do ucha i stwierdzenie "dobre". Dzięki za przepis :) . Pozdr.
-
Flaki,schabowe w cieście,ziemniaki,marchewka z groszkiem i szarlotka z lodami na ciepło.
-
Składniki:
1,5 l śmietany (6 torebek)
15 dag cukru pudru
4 galaretki o różnych smakach
150 ml wody
10 łyżeczek żelatyny
owoce
Wykonanie:
2 galaretki rozpuścić w szklance wody (1 galaretka na szklankę), pozostawić do wystygnięcia. Żelatynę rozpuścić w 150 ml wody,we wrzątku, odstawić do wystygnięcia.
Ubić śmietanę,dodać żelatynę,cukier puder,cały czas ubijać.Dodać pokrojoną w kostkę galaretkę i pokrojone owoce (truskawki,brzoskwinie).Na wierzch galaretka.
Równie dobre jest bez owoców.
-
Składniki:
4 buraczki czerwone
2 jabłka
1 cebula
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki zielonej pietruszki
sól
pieprz
2 łyżki oleju
Wykonanie:
Buraki wyszorować, gotować w osolonej wodzie ok. 40 minut. Wyjąć i ostudzić. Utrzeć na tarce, na dużych oczkach. Jabłka umyć i utrzeć na tarce, na dużych oczkach. Cebulę obrać i posiekać w kostkę. Włożyć do salaterki i wymieszać, dodając olej sól, pieprz do smaku. Posypać natką. Odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę. Podawać do obiadu, albo jeść z ciepłymi bułeczkami z masłem.
-
Składniki
2 galaretki cytrynowe i 3 łyżki żelatyny (rozpuszczone w 2 szklankach gorącej wody i ostudzone)
3 śnieżki
1 i 1/2 szklanki mleka
Polewa:
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru pudru
1/2 kostki margaryny
2 łyżki kakao
2 łyżki żelatyny
Wykonanie
Składniki polewy zagotować (na wolnym ogniu). Gotować do zupełnego rozpuszczenia się produktów (masa błyszczy, jest bez grudek).3/4 szklanki polewy wylać na blachę wyłożoną pergaminem. Pozostała polewa na wierzch.
3 śnieżki i zimne mleko ubić. Dodać wystudzoną galeretkę, dobrze wymieszać.Wyłożyć na blachę.Wyrównać.Polać resztą polewy.
Można to zrobić z dodatkiem dwóch rożnokolorowych galaretek.Wtedy masę trzeba podzielić na dwie części.
Znika bardzo szybko. Szczególnie lubiane przez dzieci.
-
Robilam kilka razy takie udka.Na początek obsypuję przyprawami,a potem smaruję majonezem ,troche podpiekam,najlepiej pod przykryciem,najlepiej folią aluminiową,a pod koniec pieczenia posypuję bułką tartą i piekę do zrumienienia.Skórka jest bardzo chrupiąca.
-
A ja proponuję ugotować ryż w kostce rosołowej knorra (bulion z oliwą z oliwek z ziołami). Ryż dodatkowo zyskuje na smaku.
-
U mnie dziś zupa kapuściana... hmm... właściwie to nie wiem jak ją nazwać:). Taka moja improwizacja:). Zupa z kapustą pekińską i ze śmietaną.
-
Robię żeberka z innego trochę przepisu,ale bardzo smakują mojemu mężowi.Mi też oczywiście,ale z racji diety nie bardzo mogę sobie na nie pozwolić.
Żeberka w miodzie
Składniki:
- 1 kg żeberek,
- sól,
- pieprz,
- olej.
Sos:
- 2 duże cebule,
- 5 ząbków czosnku,
- pół słoiczka przecieru pomidorowego,
- 4 łyżki miodu,
- pół szklanki octu,
- sól,
- pieprz,
- bazylia,
- majeranek.
Sposób wykonania:
Żeberka pokroić na kawalki,posypac solą i pieprzem,zostawic na pół godziny. Potem zrumienic na gorącym oleju. Odlożyc do żaroodpornego naczynia. Przygotowac sos. Na tłuszczu od smazenia zeberek dusic pokrojoną cebule i posiekany czosnek. Dodac miod, ocet, przecier i przyprawy wedlug uznania. Dusic 15 minut. Sosem zalac żeberka, przykryc naczynie i dusic w piekarniku do miekkosci (ok. 1,5 godziny)
Proszę nie zrażać się zapachem octu,później nie czuć go wogóle.Przepis kilkakrotnie wypróbowany.
-
Dziś pomidorówka z ryżem na własnych pomidorkach:), a na drugie sałatka gyros.Skusiłam sie,zobaczymy,co wyjdzie:).
-
Robię sałatkę ryżową troszkę inaczej,ale też jest bardzo dobra. Zamiast jajek dodaję paprykę czerwoną,może być kukurydza,zimą ogórek kiszony,lub korniszon.Do tego sos jogurtowy,według upodobania:). Polecam.
Co dziś "rzucacie na ząbek"?
w Ogólnie
Opublikowano
Dawno mnie tu nie było,ale wlasnie wrocilam ze szpitala z zabiegu usuwania kamieni z woreczka żółciowego i przez najbliższy czas przyjdzie mi tylko czytać wasze propozycje obiadków:). A u mnie dziś dla zdrowej części rodziny zupa pomidorowa,a dla mnie rosołek z ryżem na piersi z kurczaka:). Pozdrawiam wszystkich. Asia