Skocz do zawartości

asienka77

Smakowicze
  • Postów

    42
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez asienka77

  1. Kilka dni temu jadłam podobną sałatkę (niby grecka,ale na sposób polski ):) :) . Dodatkowo były w niej oliwki,czerwona cebula,seler marynowany,zioła prowansalskie. Ciekawym dodatkiem był sos zrobiony z 3 łyżek soku z ogórków kiszonych i trzech łyżek majonezu. Sałatka bardzo dobra. Polecam.

  2. Bardzo często robię kotlety z jajek i jeszcze nigdy się nie rozpadły,a to dlatego,że dodaję surowe jajko.Trzeba dokładnie wyrobić,a potem sklejać w ręku.Na koniec obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju. Polecam do ziemniaków i mizerii. Pozdr.

  3. 1,5 l śmietany (6 torebek) 15 dag cukru pudru 4 galaretki o różnych smakach 150 ml wody 10 łyżeczek żelatyny owoce Sposób wykonania: 2 galaretki rozpuścić w szklance wody (1 galaretka na szklankę), pozostawić do wystygnięcia. Żelatynę rozpuścić w 150 ml wody,we wrzątku, odstawić do wystygnięcia. Ubić śmietanę,dodać żelatynę,cukier puder,cały czas ubijać.Dodać pokrojoną w kostkę galaretkę i pokrojone owoce (truskawki,brzoskwinie).Na wierzch galaretka. Równie dobre jest bez owoców.

  4. 2 galaretki cytrynowe i 3 łyżki żelatyny (rozpuszczone w 2 szklankach gorącej wody i ostudzone) 3 śnieżki 1 i 1/2 szklanki mleka Polewa: 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru pudru 1/2 kostki margaryny 2 łyżki kakao 2 łyżki żelatyny Sposób wykonania: Składniki polewy zagotować (na wolnym ogniu). Gotować do zupełnego rozpuszczenia się produktów (masa błyszczy, jest bez grudek).3/4 szklanki polewy wylać na blachę wyłożoną pergaminem. Pozostała polewa na wierzch. 3 śnieżki i zimne mleko ubić. Dodać wystudzoną galeretkę, dobrze wymieszać.Wyłożyć na blachę.Wyrównać.Polać resztą polewy. Można to zrobić z dodatkiem dwóch rożnokolorowych galaretek.Wtedy masę trzeba podzielić na dwie części. Znika bardzo szybko. :D

  5. 1 paczka kleiku ryżowego 3 całe jajka 1 szklanka cukru 2-3 łyzki wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kostka masła lub margaryny Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie wyrobić,formować kulki, rozpłaszczyć i w środek kłaść marmoladę lub dżem. Piec 15-20 minut aż cistka się zarumienią.

  6. Na kg żeberek na pewno nie za dużo.Tylko trzeba rzeczywiście dusic 15 minut na patelni,to on wyparowuje.A pozniej koniecznie piec w naczyniu z pokrywką. Robiłam już to kilka razy i nie czuć octem.Bardziej miód.Nie wszystkim jednak wszystko smakuje. Pozdrawiam.

  7. Mój mąż uwielbia żeberka,a ten przepis wyszperałam kilka tygoni temu w o2.Przypadł do gustu wszystkim domownikom,a małżonek stwierdził,że mógłby takie jeść przynajmniej raz w tygodniu,dlatego polecam wszystkim miłośnikom żeberek :D . Składniki: - 1 kg żeberek, - sól, - pieprz, - olej. Sos: - 2 duże cebule, - 5 ząbków czosnku, - pół słoiczka przecieru pomidorowego, - 4 łyżki miodu, - pół szklanki octu, - sól, - pieprz, - bazylia, - majeranek. Jak przyrządzić? Żeberka pokroić na kawalki,posypac solą i pieprzem,zostawic na pół godziny. Potem zrumienic na gorącym oleju. Odlożyc do żaroodpornego naczynia. Przygotowac sos. Na tłuszczu od smazenia zeberek dusic pokrojoną cebule i posiekany czosnek. Dodac miod, ocet, przecier i przyprawy wedlug uznania. Dusic 15 minut. Sosem zalac żeberka, przykryc naczynie i dusic w piekarniku do miekkosci (ok. 1,5 godziny) P.S. Proszę się zrażań "zapachem" octu w trakcie smażenia, dodatkowo piecze w oczy,ale to przejściowe,w samej potrawie octu nie czuć :D . Pozdrawiam.

  8. Składniki: Farsz: 50 dkg boczku wędzonego 2 kg ziemniaków 2 sztuki cebul sól pieprz 1/2 szklanki mleka zielona pietruszka Ciasto: 3 szklanki mąki 1 żółtko 1 łyzka oleju 1 łyżeczka soli Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce. Odsączyć sok. Dodać sól, pieprz, zieloną pietruszkę i mleko. Pokrojony boczek i cebulę podsmażyć. Tak przygotowanym farszem napełnić przygotowane wcześniej ciasto. Gotować w lekko osolonej wodzie aż do wypłynięcia pierogów. P.S.W mojej rodzinie ostatnio robią wielką furorę.Polecam szczególnie fanom ziemniaków:).

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.