Znajdź zawartość

Składniki: 2 duże marchewki mały seler ok 700 g miąższu z dyni 2-3 średnie ziemniaki 1 litr wody kawałek świeżego imbiru sól, pieprz 2 kostki bulionowe Przepis na zupę z dyni: Wszystkie warzywa obieramy, kroimy na mniejsze kawałki wkładamy do garnka i zalewamy zimną wodą. Kiedy woda się zagotuje dodajemy kostki bulionowe i mieszamy w garnku tak by one się rozpuściły. Wszystko razem gotujemy aż warzywa zmiękną. Pod koniec gotowania dodajemy starty imbir (ok. 1 cm), sól i pieprz. Na końcu wszystko razem miksujemy za pomocą blendera. Zupę można podawać z kleksem kwaśnej śmietany, grzankami lub z uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni. http://www.codogara.pl/3098/zupa-z-dynii-2/