Witam
Chyba każdy z nas choć raz próbował zrobić pizzę własnoręcznie, jest o wiele lepsza niż taka mrożona i zupełnie inna niż kupowana w pizzerii. Jeżeli ktoś nie próbował to najwyższa pora to uczynić :smile:
Pizze nazwałam damsko męską :razz: dlaczego? dowiecie się jak obejrzycie filmik :smile: Podstawą każdej pizzy są sosy, pokażę wam również filmik jak je przyrządzam. Przygotowuję sos pomidorowy na spód i sos czosnkowy na gotową pizzę.
Zawsze robie pizze i sosy z tego przepisu i zawsze wychodzi jak trzeba :smile:
Przepis
mąka 400 g
drożdźe 30g
4 łyżki oliwy z oliwek (może być olej)
2/3 szkl wody z mlekiem rozcieńczonego w równych proporcjach
pół łyżeczki soli
zioła prowansalskie
pieprz
http://www.youtube.com/watch?v=xjC58eL7IGw
http://www.youtube.com/watch?v=aF56VTUYI_s