Znajdź zawartość

Przepis znalazłam na stronie kolekcjasmakow.com :smile: Chrupiące rogaliki nadziewane parfait z łososia i suszonymi pomidorami Składniki opakowanie ciasta francuskiego słoik parfait z łososia pół szklanki posiekanych suszonych pomidorów pęczek posiekanego szczypiorku jedno jajko dwie łyżki mleka Sposób przygotowania Przygotowujemy farsz do naszych rogalików: parfait z łososia mieszamy z suszonymi pomidorami i szczypiorkiem. Ciasto francuskie lekko rozwałkowujemy i tniemy wzdłuż na ok. 6cm paski, następnie pośrodku w poprzek. Każdy z powstałych prostokątów przecinamy tak, by powstały dwa trójkąty. Każdy trójkąt smarujemy jajkiem rozmąconym z mlekiem. Przy najkrótszym boku trójkątów układamy farsz. Zwijamy trójkąty ciasta od najkrótszego boku ku wierzchołkowi. Każdy powstały rogalik smarujemy pozostałym rozmąconym jajkiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150'C ok. 15-20 minut. Podajemy ciepłe.

Składniki: 6 szklanek mąki 1 kostka margaryny (roztopić- zimną dodajemy) 4 jajka cukier waniliowy 10 dag. drożdży szczypta soli (ja nie dałam do tych wcale) 4 łyżki cukru Rozrobić na początek cukier z drożdżami. Wsypać do tego pozostałe składniki wraz z zimną płynną margaryną. Z takiej masy wyrabiamy ciasto. Dzielimy je na mniejsze porcje. Każdą porcję należy rozwałkować na kształt koła i na dość cienko. Kroimy ciasto na 8 części (ma być 8 trójkątów). Każdy trójkąt smarujemy marmoladą i zwijamy w rulonik. Rogaliki układamy na blaszce w odstępach jeden od drugiego ponieważ w piekarniku trochę urosną. Rogaliki smarujemy rozbełtanym surowym jajkiem za pomocą pędzla. Pieczemy w 180 stopniach C 20 min. ---------------------------------------------------------------- http://studioplus.pl/

Witam, chciałem zrobić rogaliki w wypiekaczu do chleba, prosiłbym o przepisy ;)