Skocz do zawartości
k@sia

Sałatka Z Marchewki Na Słodko - W Słoiki Na Zimę

Rekomendowane odpowiedzi

Witam szukam przepisu na sałatkę z marchewki, kojarzy mi się, że nazwa była "marchewka na słodko", zgubiłam przepis a na necie nie ma niczego podobnego. Wiem, że marchewka była krojona w kostkę, ale nic więcej nie pamiętam ;) Może ktoś z Was ma taki przepis :D

 

Pozdrawiam :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

może taki? :smile:

 

marchewkę umyć, obrać, wypłukać i pokrajać w drobną kostkę.

zagotować 2 szklanki wody z 2 łyżeczkami cukru i 1/2 łyżeczki soli.

dodać kostki marchwi (1kg) i gotować 10 minut.

przełożyć do małych wyparzonych słoiczków, pasteryzować 35 minut w temp 90o C

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dziękuję za odpowiedź, ale to raczej nie taki przepis, zalewa chyba była z octem i nie wiem czy nie było tam jeszcze cebuli... :blush:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

A coś takiego?

 

1 kg marchewki obrać, pokroić w kostkę i ugotować na pół miękko, a następnie ostudzić.

1/2 kg cebuli pokroić w kostkę i posolić, aby zmiękła.

3 ząbki czosnku pokroić w kostkę.

 

Do garnka wlać 1/2 szklanki oleju, 1/4 szklanki octu, dodać 3/4 szklanki cukru i 10 dag przecieru pomidorowego. Razem zgotować, przełożyć marchewkę, cebulę i czosnek. Razem zagotować, pogotować 2 min, przełożyć do słoików i pasteryzować 10 min.

 

Jeszcze jej nie robiłam, ale się przymierzam  ;-)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Odnalazłam przepis i dziś zrobiłam sałatkę :)

Co do nazwy trochę mnie pamięć zawiodła ;)

Załączam link, bo wrzuciłam już przepis na forum, polecam wypróbować bo sałatka jest bardzo smaczna :)

 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Widziałam, widziałam już ten przepis - bardzo mnie zainteresował i już zaplanowałam tę sałatkę na najbliższy weekend ;)

 

Dzięki za podzielenie się z nami tym przepisem  :biggrin:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.