Parówkowo - Jajeczne Wyznanie Miłości

[ra_szymczak]

Chcesz zaskoczyć swą drugą połowę z rana? Myślę, że taka pożywna niespodzianka dostarczy energii i pozytywnych emocji na resztę poranka :)

 

Składniki

 

- jajko

- parówka

- sól, pieprz

- olej

 

Wykonanie

 

Ostry nóż wbić w parówkę ok. 3 cm przy jej końcu i naciąć wzdłuż aby powstały dwa długie „ramiona”. Następnie uformować z parówki serce, składając końce „ramion” razem i spinając je wykałaczką. Tak przygotowane serce przełożyć na rozgrzany olej. Do wnętrza wbić jajko, przyprawić solą i pieprze. Gdy spód dobrze się zetnie, przewrócić ostrożnie serce na drugą stronę. Chwilę podsmażyć i przełożyć na talerz. Przed podaniem usunąć wykałaczkę.

 

Uwaga – sprawdzona rada

 

1)      Przed końcem smażenia serce można posypać odrobiną startego sera

 

Pomysł zapożyczony z kanału YouTube 5 sposobów na…

 

Zdjęcie potrawy znajdziecie tutaj