Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
asienka19873

Surówka Z Truskawkami I Serem Feta

Rekomendowane odpowiedzi

125 g rukoli

150 g roszponki

200 g sera feta

400 g truskawek

125 ml wody

1 płaska łyżeczka vegety lub bulionu warzywnego w proszku

2 łyżki ciemnego octu balsamicznego

2 łyżki dobrej oliwy z oliwek

2 łyżki miodu plynnego

Ewentualnie sól i pieprz

Obie sałaty przebieramy i myjemy, osuszamy. Rucolę możemy poprzerywać na połowę. Truskawki szypułkujemy i myjemy. Fetę kroimy w kostkę.

Przygotowujemy dressing:

Do wysokiego naczynia przekładamy 125 g truskawek, dodajemy wodę, ocet,oliwę, miód, vegetę i miksujemy blenderem. Sos ewentualnie możemy doprawić solą i pieprzem. Najlepiej przygotować go trochę wczesniej i zostawic do przegryzienia się smaków.

Do miski przekładamy roszponkę, rukolę i resztę pokrojonych na ćwiartki truskawek, posypujemy fetą. Dressing wstrząsamy i polewamy surówkę, mieszamy.

Smakuje świetnie do duszonego miesa w sosie jak i do grilla. Polecam !

post-6578-0-64375500-1433162573_thumb.jp

post-6578-0-85070900-1433162587_thumb.jp

post-6578-0-31765100-1433162667_thumb.jp

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Prawda, po sezonie niestety :( ale na drugi rok jak znalazł, zapisz sobie przepis, naprawdę polecam :) 

Najlepiej ze świeżymi truskawkami, myślę ze z mrożonymi to już nie będzie to samo....

pozdrawiam cieplutko

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.