Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
ewaldek

Kolorowy sernik na zimno

Rekomendowane odpowiedzi

 

Ciasto bardzo proste, ale dla cierpliwych, szczególnie latem. Daje orzeźwienie w gorące dni.

Przepis w formie filmy na kanale YouTube:

https://youtu.be/R9Nq5RYE-nI

Składniki:

·         4 serki homogenizowane (po 175g)

·         4 galaretki (kolorowe- np. cytrynowa, truskawkowa, agrestowa i malinowa)

·         1600 ml wody

·         owoce (według uznania)

 

Wykonanie:

Rozpuść galaretkę w 400 ml wody, przestudź, dodaj do niej serek, dobrze wymieszaj (trzepaczką lub mikserem). Zostaw, żeby zaczęła zastygać. Wtedy   wlej do tortownicy o średnicy około 25 cm, odstaw do lodówki, żeby stężała.

Powtarzaj to z resztą serków i  galaretek. Ale rób to sukcesywnie, żeby warstwa z tortownicy zdążyła stężeć i każda po kolei z robionych galaretek wymieszanych z serkiem powoli zaczęły zastygać.

Przed wylaniem ostatniej warstwy ułóż owoce i zalej ostatnią warstwą.

Włóż do lodówki na kilka godzin, aby wszystko stężało.

 

kolorowysernik.jpg

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.