Pyszne Rafaello

[mamamatiego]

teraz podam Wam przepis na pyszne rafaello, mimo iż widziałam już tu kilka, to jednak pozostaje przy swoim przepisie, bo jest pyszny!!! Składniki: - biszkopt z 6 jajek ( tradycyjna blacha, przepis podawałam wcześniej) - 1 litr śmietany 36% ( ja daje piątnice); - 2 białe czekolady; - 20 dkg wiórków kokosowych. upiec biszkopt, odkroic wierzchnią część (tak jakby skórkę), pokruszyć. rozpuścić w rondlu dwie czekolady, dodać 400 ml śmietany, pokruszony wierzch biszkoptu i ok. 15 dkg wiórków i to wszystko chwile pogotowac razem. Przekroić biszkopt na pół iwylać masę na biszkopt ( nie zrażając się jej wyglądem). ubić śmietanę ( nie dodaje śmietan-fixu ani żelatyny bo nigdy mi się nie rozpływała śmietana, ale jak ktoś chce to dodać dwa śmietan-fixy) i wyłożyć na biszkopt, dokładnie rozsmarować i posypać wiórkami kokosowymi. Polecam Smacznego!!