Przepis na Czekoladowa Krajanke ?

[Gość enikan]

Zapytam o pewien przepis jesli ktos moze podac to bede bardzo wdzieczny... Przepis ten jakis czas temu wzialem z ksiazeczki "Kasia". Czyli tej dodawanej(kolekcjonowanej) przy zakupie margaryny "Kasia". Pamietam ze to ciastko z przepisu jest proste w wykonaniu a sam przepis kruciutki, smak calkiem calkiem ale bez popicia mozna sie zaslodzic na amen... Nazywa sie "Czekoladowa krajanka". I nie moge sobie przypomniec skladnikow a juz tym bardziej ilosci. Pamietam ze bylo tam mleko w proszku, herbatniki, margaryna, kakao i... no wlasnie, jeszcze pare skladnikow... Tak wiec jesli ktos by mogl mi podac ewentualnie przepisac z tej ksiazeczki skladniki i jak po kolei mieszac to byl bym bardzo wdzieczny....

[Doruska]

1 paczka zwykłego mleka w proszku (nie może być granulowane!) 500g uwaga bo zwylke sa 400g!! 4 paczki herbatników typu petit beur. garść orzechów włoskich 1 masło roślinne. Może też byc zwykłe masło. 3 łyżki stołowe kakao 1 szklanka cukru 3/4 szklanki wody do dużego gara wsypać mleko w proszku, pokruszone herbatniki i pokruszone orzechy. Wymieszać. Do drugiego garnuszka wrzucić resztę składników. Czyli masło, cukier, kakao i wodę. Rozpuścić, zagotować momencik. Wlewać po trochu uzyskanego płynu do garnka z mlekiem i herbatnikami i szybko mieszać. masa szybko gęstnieje i wymieszanie tego tak, żeby wszystko było w kakaowym kolorze a nie białym od mleka jest wcale nie łatwe. Trzeba to robić szybko i sprawnie. Wymieszaną masę wyłożyc do blachy wyłożonej folią i mocno dociskać, tak, żeby uformować odpowiedni kształt, aby w środku nie było powietrza Wstawić do lodówki. Powinno odstać kilka godzin, żeby stwardniało. Najlepiej jeść następnego dni.