Skocz do zawartości

Śledzie po flamandzku


ina12

Rekomendowane odpowiedzi

40 dkg filetów ( matiasy)

3 pory (użyć białe części)

2 średnie cebule

Sos

Pół szklanki wytrawnego wina, pieprz, ziele angielskie, imbir, łyżeczka cukru, pół cytryny, oliwa.

Wykonanie

Filety dla dodania smaku moczyć krótko w wodzie z mlekiem. Nastepnie pokroic na kawałki. Dokładnie umyte pory pokroić na plasterki. Cebulę drobno posiekać.

Przygotować sos

Pół szklanki wina zagotować z przyprawami, ostudzić, wcisnać sok z połowy cytryny i dodać niecałe pół szklanki oliwy. Układać warstwami śledzie, pory z cebulą i znów śledzie i.t.d.-- zalać sosem. Niech postoją co najmniej przez dobę.

Smacznego życzy ina12

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.