Pierś Drobiowa W Sosie śmietanowo- Czosnkowym- Pyszotka!

[Kate]

1. Składniki: - piersi z kurczaka lub indyka (delikatnie rozbić) - 2 opakowania śmietany wiejskiej - łyżeczka Vegety - łyżeczka musztardy - ząbki czosnku wg upodobań Jeżeli chcę oszczędzic na czasie to do smietany dodaję zamiast skladnikow 1 torebkę Pikantnego sosu czosnkowego Tatziki-tylko z Prymatu (moim zdaniem z Tatzikami jest lepsze! :wink:) Wykonanie: wkładamy lekko osolone piersi do naczynia z sosem, tak zeby sos je zakrywał i zapiekamy ok 40 minut w temperaturze 180 st.C. Podawac z ryżem i sałatką. Smacznego.

[ali]

Muszę spróbować w najbliższym czasie. Robię też kurczaka w śmietanie, zarówno piersi jak i uda, ale trochę inaczej. Obsmażam pierw na odrobinie tłuszczu części kurczaka, następnie wkładam je do rondla, dodaję kubek śmietany wymieszany z jarzynką, dodaję cebulę w kostkę i na gaz ok.30-40 min. Też jest pyszny, a ten wytworzony sosik, ach pyszności. A teraz spróbuę wg tego przepisu.

[Justyna 25]

mam pytanie jaka to ma być śmietana słodka czy homogenizowana czyli kwaśna?

[ali]

Nie wiem do kogo to pytanie kierujesz, ja daję normalną z kubka 18% i przeważnie jest gęsta, czyli nie jest zapewne już słodką śmietaną.

[Kate]

ojej to ma byc zwykla smietana wiejska w kwadratowym opakowaniu dostepna w kazdym sklepie :wink:

[Justyna 25]

niestety w Ostrowie Wielkopolskim niema takiej śmietany.Niewiem co w tym dziwnego że zapytałam, takich śmietan wiejskich może być parę rodzajów.

[Kate]

ok, daj zwykłą z butelki 18% bedzie w sam raz.

[Kate]

Do ali: zrobilam dzisiaj kurczaka wg twojego przepisu, ale nie moglam sie oprzeć, żeby nie dodać czosnku, razem z cebulą. jestem zakochana na zabój w czosnku, a ten przepis uwazam za genialny. Sosik z ryzem najlepszy!!!!! :wink: MNIAM!

[Kate]

Tylko żeby przypadkiem nie przyszło Wam do głowy robić tego przepisu z jogurtem naturalnym, ponieważ się zważy.