anka17 Opublikowano 27 Stycznia 2006 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 27 Stycznia 2006 Składniki: 9 płatów ciasta lasagne, 40dag mielonego mięsa, 2 marchewki, 1 cebula, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 4 pomidory, sól, pieprz, olej, 2 łyżki mąki, 1/4 l mleka, po 10 dag masła i żółtego sera, czosnek, 1.Cebulę i marchewkę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać mięso, podrumienić, wymieszać z koncentratem, przyprawić ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. 2.Masło rozgrzać w rondelku, wsypać mąkę, przesmażyć, NIE doprowadzając do zarumienienia, dodać mleko, podgrzać, ciągle mieszając, przyprawidz do smaku. 3. Podgotować płaty lasagne, osączyć,żaroodporne naczenie nasmarować olejem,położyć warstwę ciasta, farsz,sos beszamelowyi plastry pomidorów, przyprawić. 4.W ten sposób ułożyć warstwami pozostałe składniki, wierzch polać sosem, ułożyć plastry pomidorów,posypać startym serem, zapiekać ok.20 min.w 180st.C SMACZNEGO! :wink: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.