Skocz do zawartości

Babeczki z mandarynkami


Jamaica

Rekomendowane odpowiedzi

NA BABECZKI: -2 szklanki mąki krupczatki -2 żółtka -1 szklanka cukru pudru -2/3 kostki margaryny -2-3 łyżki śmietany (tylko w sytuacji, gdy ciasto będzie szczególnie trudne do wyrobienia) NA "WNĘTRZE" : -1 budyń waniliowy -2 szklanki mleka -galaretka pomarańczowa -10-12 dorodnych mandarynek DO DEKORACJI: -1 łyżka posiekanych orzechów -1 łyżka wiórków kokosowych -1 łyżka tartej czekolady BABECZKI: Na stolnicy wymieszać mąkę z cukrem pudrem. Dodać schłodzoną margarynę i posiekać całość nożem. Gdy zacznie przypominać konzystencją kaszkę, dodać żółtka i jak najszybciej zagnieść ciasto. Zdarza się,że ciasto nie chce się kleić- wówczas należy dodać odrobinę śmietany. Gotowe ciasto owinąć w folię i schłodzić w lodówce. Pół godziny to wystarczająco długo. Później wylepić nim foremki do babeczek i upiec na złoto. Babeczki wyjąć z foremak jeszcze lekko ciepłe, bo później mogą stawiać opór :D Ostudzić je do końca. WNĘTERZE: Budyń przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawić go do wystudzenia (warto nakryć jego wierzch folią, żeby nie zrobił się "kożuch". Zimnym budyniem napełnić babeczki, ale tylko do 1/3 wysokości. Mandarynki obrać, podzielić na cząstki i te właśnie cząstki poukładać na budyniu. Galaretkę przygotować według zaleceń producenta i ostudzić. Gdy zacznie tężeć zalać nią mandarynki. Odstawić do całkowitego stężenia. JESZCZE DEKORACJA... Orzechy, czekoladę i wiórki wymieszać. Delikatnie posypać tą mieszanką wierzch każdej babeczki. Smacznego :D

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.