Całkiem niezły bananowiec ;)

[Jamaica]

NA CIASTO: -4 jajka -1 szklanka cukru -0,5 szklanki mąki pszennej -0.5 szklanki mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia NA KREM: -2 serki homogenizowane waniliowe (każdy po 125 g) -2 łyżki żelatyny -1 mały pojemnik jogurtu naturalnego -10 dag masła -2 łyżki cukru pudru -sok i skórka otarta z 1 cytryny -3 dorodne banany NA WIERZCH: -przezroczysta galaretka, zdaje się,że nazywa się "apgar", ale nie jestem pewna... CIASTO: Z podanych składników upiec biszkopt. Pewnie każdy już wie jak to się robi, a jeśli nie to proszę zerknąć na kilka naprawdę dobrych przepisów na tej stronie. Zawsze też można poprosić mnie o przepis w komentarzach- odpiszę najszybciej jak się da :D Aha, biszkopt pieczemy w małej tortownicy o po wystudzeniu dzielimy na 3 krążki. KREM: Żelatynę rozpuścić w jak najmniejszej ilości przegotowanej wody. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Jednego banana obrać i rozgnieść widelcem. Natychmiast polać go sokiem z cytryny, chroniąc go tym samym przed zmianą kolorku na dużo mniej apetyczny :-) Serki wymieszać z jogurtem, bananem, ostudzoną żelatyną, utartym masłem i skórką z cytryny. TERAZ... Kremem przełożyć krążki ciasta i posmarować jego wierzch. Ułożyć na nim pozostałe banany, pokrojone w plasterki. Owoce zalać tężejącą galaretką, przygotowaną zgodnie z przepisem na opkowaniu. Odstawić do lodówki,żeby galaretka mogła dobrze stężeć. Smacznego :D