asiak30 Opublikowano 26 Maja 2006 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 26 Maja 2006 Kurczaka najlepiej poprzedniego dnia myjemy,dzielimy na porcje (nieduże),przyprawiamy ulubionymi przyprawami i zostawiamy na noc. Nastepnego dnia kurczaka rumienimy na patelni,dodajemy pokrojonego pora (ilość wedle uznania), razem krótko podsmażamy , podlewamy śmietaną i dusimy (jeśli ktoś woli wersję dietetyczną podlewa wodą a kiedy mięso jest miękkie dodaje jogurt). Kiedy mięso jest prawie miękkie dodajemy curry (ja dodaję najbardziej łagodne z racji,że je z nami dziecko ale z bardziej pikantnym smakuje wybornie),jeśli sos jest zbyt rzadki podbijam mąką (zwykle nie trzeba). Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.