asiak30 Opublikowano 26 Maja 2006 Zgłoś Opublikowano 26 Maja 2006 Kurczaka najlepiej poprzedniego dnia myjemy,dzielimy na porcje (nieduże),przyprawiamy ulubionymi przyprawami i zostawiamy na noc. Nastepnego dnia kurczaka rumienimy na patelni,dodajemy pokrojonego pora (ilość wedle uznania), razem krótko podsmażamy , podlewamy śmietaną i dusimy (jeśli ktoś woli wersję dietetyczną podlewa wodą a kiedy mięso jest miękkie dodaje jogurt). Kiedy mięso jest prawie miękkie dodajemy curry (ja dodaję najbardziej łagodne z racji,że je z nami dziecko ale z bardziej pikantnym smakuje wybornie),jeśli sos jest zbyt rzadki podbijam mąką (zwykle nie trzeba). Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.