Skocz do zawartości

Zupa Z Kapusty Kiszonej I Kaszy Drobnej


ina12

Rekomendowane odpowiedzi

Zupę tą gotowała moja babcia, mama no i oczywiście ja. Mam nadzieję że i innym osobom również będzie smakować. Kapusta kiszona kasza drobna boczek wędzony włoszczyzna, albo jarzynka listek laurowy, 3 ziela angielskie, pieprz mielony, ewentualnie jak potrzeba dodać soli, 1 cebula Wkładka- parówki, albo podwawelska, zwyczjna względnie jarmarczna. Do garnka z zimną wodą dodać pokrojoną drobno kapustę kiszoną, boczek wędzony, zasypać kaszą drobną i gotować do tego momentu aż kasza będzie miękka. W połowie gotowania wrzucam jedną cebulę a pod koniec dodaję listek laurowy, ziele angielskie, jarzynkę i pieprz. Zupa ta nie może być za gęsta, tylko musi być zawiesista. Jezeli jest za gęsta należy dodać wody. Ja przygotowuję ją z 70 dag kapusty kiszonej a kaszę wsypuję na wyczucie. Podaję do tej zupy osobno ziemniaki z tłuszczem i jeden gatunek z wędlin ktore podałam powyżej. ina12

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 4 miesiące później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.