gabi-ostra Opublikowano 22 Stycznia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 6 dag margaryny 15 dag mąki 4-5 jaj szczypta soli szklanka wody szczypta proszku do pieczenia Wodę z margaryną zagotować,dodać sól i wsypać mąkę cały czas energicznie mieszając.Kiedy ciasto będzie lśniące zestawić z ognia i poczekać aż ostygnie.Do wystudzonego ciasta wbijać po jednym jajku i cały czas miksować.Na końcu dać proszek do pieczenia.Tak przygotowane ciasto wyciskać szprycą do dekorowania tortów na głęboki tłuszcz.Pączki powinny mieć kształt kółek z dziurką,niestety jest to trudne do uzyskania i mi zazwyczaj wychodzą takie sobie zawijaski.Po upieczeniu osuszyć z tłuszczu na papierowym ręczniku i koniecznie polać lukrem.W sam raz na tłusty czwartek.Życzę smacznego.Gabi. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
basga Opublikowano 22 Stycznia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 Jeśli moge coś podpowiedzieć: otóż lepiej ciasto wyciskać na pocięte kwadraty z papieru i z papierem zanurzac w tłuszczu-papier usunąć i smażyć na złoto. W moim przepisie są to gniazdka poznańskie,aż mi ślinka leci.. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kate_76 Opublikowano 22 Stycznia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 witaj Gabi! znam ten przepis jest to ciasto parzone tylko ze ja wykladalam porcje na blaszke i pieklam w piekarniku ale nastepnym razem zrobie wedlug twojego przepisu pozdrawiam. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Justyna.K Opublikowano 22 Stycznia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 Bardzo je lubię jeszcze nie robiłam zawsze kupowałam.Dzięki za umieszczenie przepisu :grin: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
gabi-ostra Opublikowano 22 Stycznia 2007 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 Ja robiłam je ostatnio w sobotę i pomyślałam że może ktoś zechce skorzystać z tego przepisu.Basga jak pierwszy raz dawno temu pikłam te pączki to właśnie tak próbowałam,ale mi nie wychodziło,więc zaczęłam wyciskać ciasto prosto na tłuszcz.Może nie są tak ładne ale myślę że równie smaczne.Mój mąż po prostu je pochłania-dosłownie.Jak będę robiła następnym razem to jeszcze raz spróbuję tak jak Ty basga.Dzięki za radę.Gabi. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
basga Opublikowano 22 Stycznia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 GABI-ale czekałaś aż papier się odklei czy sama go odrywałaś? NIE OPARZYŁAŚ SIĘ WYCISKAJĄC PROSTO DO TŁUSZCZU? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
gabi-ostra Opublikowano 22 Stycznia 2007 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 Nie basga nigdy się nie oparzyłam,ale dziś będę piekła znowu to sróbuję Twoim sposobem. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
basga Opublikowano 22 Stycznia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 Nie basga nigdy się nie oparzyłam,ale dziś będę piekła znowu to sróbuję Twoim sposobem. KONIECZNIE DAJ ZNAĆ,POWODZENIA. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
gabi-ostra Opublikowano 22 Stycznia 2007 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 No i zrobiłam i dołączam zdjęcia. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
gabi-ostra Opublikowano 22 Stycznia 2007 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 Upiekłam Twoim sposobem basga i wyszły mi piękne kółka z dziurką,ale moim sposobem jest trochę mniej zachodu,bo po prostu ciasto nakładasz do szprycy i bach do gara!Ale jak będę robiła dla gości to z Twoim sposobem. Pozdawiam.Gabi. :grin: :grin: :grin: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
basga Opublikowano 22 Stycznia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 GABI-ale narobiłaś mi smaka,takie apetyczne zrobilaś te pączki.ile sztuk wychodzi z jednej porcji? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
gabi-ostra Opublikowano 22 Stycznia 2007 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 Wiesz basga ciężko mi powiedzieć ile sztuk,ale to co widać na zdjeciu to jest jedna porcja(która jest już zresztą prawie zjedzona).Szkoda że nie napisałaś wcześniej to bym policzyła. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
basga Opublikowano 22 Stycznia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 22 Stycznia 2007 A ILE BY NIE BYŁO TO JUTRO POSTARAM SIĘ ZROBIĆ BO JEDNAK ZDJĘCIA DZIAŁAJĄ NA WYOBRAŻNIĘ...... Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Miuriel Opublikowano 23 Stycznia 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 23 Stycznia 2007 Ja też zrobiłam wczoraj, ale zdjęcia nie zamieszczam bo moje nie wyglądały tak apetycznie. Były troszeczkę bardziej przypieczone, ale to mój stały problem. Chyba chodzi o temperaturę tłuszczu, jak nie przypiekłam to w środku surowe. W smaku były bardzo dobre i chętnie zostały pożarte. Tyle, że coś ostatnio mój żołądek nie bardzo przyjmuje smażone. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.