Skocz do zawartości

Tarteletki Z Kurczakiem


ina12
 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

Przepis z " Super Expressu" Ciasto 20 dag mąki 10 dag masła 3 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka od kawy soli tłuszcz do wysmarowania foremek- wysmarowałam olejem Farsz 30 dag mięsa z pieczonego kurczaka, ja użyłam filet 1 papryka zielona i czerwona - pokroić w małe paski 1/2 szklanki gęstej śmietany- użyłam 18% z Pątnicy 1 jajko 1 cebula- drobno pokrojona 1 ząbek czosnku- zmiażdżony 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego tymianku sól, pieprz do smaku 2 dag masła- użyłam trochę więcej Zagniatamy szybko ciasto z mąki, posiekanego masła, soli i zimnej wody. Formujemy kulę i wstawiamy do lodówki. Po schłodzeniu rozwałkujemy i wykrawamy małe placuszki, którymi wykładamy tłuszczem małe foremki. Pieczemy przez 10 min w temp. 200*C Na rozgrzanym maśle przesmażamy delikatnie cebulę ze zmiażdżonym czosnkiem. Dodajemy posiekane mięso z kurczaka, ( ja bardzo drobno pokroiłam ) paski papryki i koncentrat pomidorowy. Wszystko razem krótko smażymy, odstawiamy z ognia. Jajko rozbijamy ze śmietaną, dodając przyprawy i zioła. Łączymy z kurczakiem w jarzynach i delikatnie całość mieszamy. Farszem tym wypełniamy tarteletki, które pieczemy w piekarniku ogrzanym do temp. 200*C Filet rozbiłam tak jak na kotlet i panierowałam tylko w jajku, mące i usmażyłam.

post-2336-1179435207_thumb.jpg

post-2336-1179435230_thumb.jpg

post-2336-1179435259_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 7 miesięcy temu...

Iwonko jak kupowałam to na moich nie było żadnego oznakowania, mam bardzo małe, nie wysokie to mają średnicę u góry 6 cm. i kupione mam duże do większych babeczek o średnicy 10 cm. Musisz zapytać w sklepie co to oznacza bo ja nie wiem, a może ktoś będzie wiedział i udzieli nam odpowiedzi.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

 Udostępnij

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.