grumko Opublikowano 2 Lipca 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 2 Lipca 2007 Makaron pesto W oryginale pesto robi się z orzeszków sosnowych pignolia zwanych też pinii. Niestety nie są one u nas popularne, więc swego czasu wpadłem na to aby zastąpić je pistacjami, które się świetnie sprawdzają w tej roli. Składniki: makaron spaghetti 1/4 szklanki oliwy 2 ząbki czosnku duża garść świeżej bazylii 2 łyżki parmezanu 1 opakowanie 100g pistacji sól do smaku Obrane z łupinek pistacje włożyć do miksera. Dodać oliwę, czosnek, bazylię oraz parmezan. Całość zmiksować i doprawić do smaku solą. Podawać z ugotowanym al dente makaronem spaghetti. Smacznego!! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.